【神戸市西区】屋台から続く人気ラーメン店「らーめん2国」の牛すじラーメンが衝撃的に美味しかった
神戸市西区には美味しいラーメン屋さんがたくさんあるのですが、その中でも「らーめん二国」は大好きな味です。どこ行こう?と迷っても、結局「らーめん二国」だね!となるほど、何度も通いたくなるのです。
伊川谷店によく行くのですが、初めて王塚台店の方へ行ってみました。
お店の角を曲がったところに駐車場が6台分あります。
カウンター席と、広いテーブル席があり子供連れでも入りやすそうです。子連れのお客さんも来ていましたよ。
屋台から続く味のラーメン
らーめん2国は、兵庫県明石市の国道沿いで屋台からはじまったそうです。その味を40年以上受け継ぎ、兵庫県内に5店舗、大阪に1店舗展開されています。
創業から変わらない味の「らーめん」¥690(税込)はたっぷりめのもやしと、チャーシューが乗っていてボリュームがあります。いつも、このらーめんを注文するのですが、今回は、ちょっと気になる「牛すじらーめん」¥940(税込)を注文してみました。
国産牛を甘辛く炊いた牛すじがたっぷり!
神戸市では、長田のソウルフード、牛すじとこんにゃくを炊いた「ぼっかけ」が有名ですが、らーめんに、牛すじがのったのは食べたことがありません!どんな味なのか、楽しみに待っているとやってきました!トッピングで、ねぎ¥100(税込)や煮卵¥100(税込)を注文することができるのですが、ねぎを追加しなくてもこのビジュアルです。見るからに美味しそう~!
甘辛く炊いた牛すじは、国産牛肉を使用。一口食べてみると、柔らかいすじ肉が美味しい~!衝撃を受けました!牛すじがたっぷり入っています。何故これを今まで注文しなかったのか!というほどファンになりました。
牛すじは、当然臭みや、固い部分がなくて全部柔らかい!ゴロッと、ちゃんとお肉が入っている感じです。じっくり時間をかけて煮込まれているのがわかります。
ニラキムチと、ヤンニン、紅ショウガは店員さんに言うと持ってきてくれますよ。
予定がない日は頼みたい。大迫力!のラーメン
お店の名前がついた「2国ラーメン」¥1,040(税込)のビジュアルはとにかく凄いです!!ラーメンの上と、器のまわりに綺麗に並べられたチャーシュー、キムチ、刻みねぎに、にんにくが山盛り乗っています。これはスタミナがつきそうですね!食べた後は、口の中がにんにくで満たされるので、予定のない日に試したいですね。
お店のキムチやチャーシュー、らーめんのお持ち帰りもできますよ。寒い日に食べる熱々の麺とスープは最高に美味しいです。行ったことない方は、いちど試してみてくださいね。牛すじラーメン、いちおしです!
らーめん2国 王塚台店
神戸市西区王塚台1-24-1
営業時間:11:00~22:00(まん延防止期間は20:00までの短縮営業です)
定休日:木曜日