パスタ専門店「ジョリーパスタ」で、チーズフェア第一弾が開催されています。前を通るたびに、「チーズフェア」ののぼりが気になっていたので、ジョリーパスタ離宮公園店を、ランチ訪問してみました。

3種類のチーズのおいしさが味わえるメニューが登場

まろやかなコクが特徴のラクレットチーズ、ハードタイプの熟成したグラナパダーノ、スモーキーな香りや濃厚な味わい、もっちり食感のスカモルツァの３種類のチーズを使ったパスタが登場していましたよ。

窯焼きチーズパスタ～グリルベーコンのカルボナーラ¥1,419（税込）カルボナーラとチーズの組み合わせなんて、絶対美味しそうですね！！

ふわふわ粉雪チーズのボロネーゼ

私の注文したふわふわ粉雪チーズのボロネーゼ￥1,199（税込）は、赤ワインやトマトで煮込んだお肉がゴロゴロとはいった本格的なボロネーゼ。その上に、イタリア産グラナパダーノチーズが細かく削られてのっています。ふわっと溶ける口当たりがソースとあわさって美味しかったです。

好きなパスタにラクレットチーズをトッピング

フランス産ラクレットチーズトッピング￥319（税込）は、前菜やピザ、パスタにお好みでかけて濃厚なチーズを味わえます。

とろ～り、けっこうな量がはいっていましたよ。このラクレットチーズを、激辛ビアータにトッピングしました。激辛ビアータは、普通アラビアータの辛さ2倍！辛いもの好きさんにはおススメ。

あれ。でも、辛さが足りないかも・・・と思ったら

いいもの発見！

卓上にあったレッドペッパーオイル。これ振りかけたら、いい感じに辛さアップしますよ。

お好みで辛さを調整できる万能調味料は、店内で販売されていました。

ぜひ、お好きなパスタにラクレットチーズをトッピングし、レッドペッパーオイルでオリジナルのパスタメニューを楽しんでみてください。

今回のチーズフェアは第一弾、ということは、第二弾もあるそうですよ！ワクワクしますね♪チーズフェアはまだまだ引き続き開催中なので、気になる方は行ってみてくださいね。