神戸市西区平野町にあるトロ旨とんこつラーメン「ホッポ屋」さん。国道175線沿いを車で通るときに、大きな看板が気になっていました。平日、お昼に行ってみることにしました。

濃厚だけど後味スッキリのとんこつスープ

トロ旨とんこつと書かれているとおり、大量の豚ガラに牛肉を加え圧力寸胴で一気に炊きだした、こだわりのスープが自慢です。

おもちゃ付きのお子様セットも

チャーハン・ラーメン・ジュース・選べるおもちゃ付きのお子様セット¥528（税込）があり、店内はテーブル席なので、お子様連れでも行きやすいですよ。

辛い！旨い！クセになる！

辛いものが好きなの私の目にとまったのが、辛味噌ラーメンです。秘伝のスパイスがピリッと香る味噌ラーメンです。標準の辛さから、一辛・二辛・三辛と辛さが選べるのですが、もっと辛いラーメンを求める方には、辛さの超辛（標準の12倍）・激辛（標準の18倍）・鬼辛（標準の？？倍）が選べますよ。私は、ちょっとドキドキしながらも、超辛を注文してみました！

真っ赤なスープがやってきました。おお～！辛そうだけど美味しそう！薄く切られたチャーシューがストレート細麺によく合います。麺の固さは、バリやわから、粉おとしまで７段階で選べました。

めちゃくちゃ辛かったらどうしよう。と思ったのですが、ベースの味噌スープが美味しいので、それにスパイスが合わさって、ただ辛いだけではない、まさに旨辛ラーメンでした。これは美味しい！辛いものを欲していたので、ストレス発散にたまに食べたいですね（笑）

刻みのり、紅しょうが、にんにく、キムチが無料なので、店員さんに言ってもってきてもらいましょう！自分好みに味変しながら食べるのもおススメです。

辛さ地獄級の獄辛ラーメンも！

今回標準の12倍の辛さの超辛を注文したのですが、私は激辛でもいけそうです。激辛・鬼辛を15分で食べきったら、辛さ最強の獄辛ラーメンにチャレンジできるそうですよ。

ほんとに、美味しかったので辛いもの好きな人は、チャレンジしてみてはいかがですか。身体も温まりますよ～！