美味しいお蕎麦を求めて、神戸市西区伊川谷町にある『そば処　むさし』へ行ってきました。先日行ったら、水曜日の定休日で、二度目のリベンジです。道路沿いにあるのですが、なぜか通り過ぎてしまう、、これも二回目（笑）駐車場は、お店の前にありますよ。

大正10年から続く老舗

創業はなんと大正10年だそう！お店のドアを開けたら、お出汁のとっても良い香りがしています。

「初めてだったら、まずこれを食べてみて。」とおススメされたのがこちら。

カレー蕎麦￥850(税込）

実は、このカレー蕎麦目当てで来たんですが、やはりお店の方おススメなのですね！

トロっとした餡がかったカレー。急いで食べたら、やけどしてしまうやつです。白い服にカレーを飛ばしたら危険！でも大丈夫。ちゃんと、お店の方が言わなくても紙エプロンを持ってきてくれました。

サクサクのカツのせもおすすめ

こちらは、カツがのったカツカレー蕎麦￥1,100（税込）揚げたてのカツはサクサクでカツだけ食べても美味しい！カレー出汁の下から蕎麦を持ち上げると、白っぽい更科系？のお蕎麦でツルっと柔らかい食感です。

しっかりしたお出汁の味に、スパイスの効いたカレー粉、さらにトロミをつけてあるので、なかなか冷めません。熱々をフーフーしながら、汗をかきながら食べるカレー蕎麦は絶品でした。

やっぱりあの名店の・・！？

餡がかったカレーが、器にたっぷりはいっているビジュアル。どこかで見たことがあるな。と思ったら。やっぱり！

こちらのご主人は、三宮にあるカレー蕎麦の人気店「長野屋」さんで、修行をされていたそうです。スパイス等も同じところのものを使っているそうですよ。「長野屋」のカレー蕎麦にはソースがかかっていましたが、こちらは、かかっていません。たまに、「ウスターソースちょうだい」と言われる方もいるんだそう。

こんなところで、あの懐かしいカレー蕎麦の味に出会えるとは！

とは言え、こちらの「そば処　むさし」さんと「長野屋」さんのカレー蕎麦は別物です！大正10年から代々続く老舗蕎麦屋さんのカレー蕎麦、一度食べたら忘れられない美味しさですよ。