神戸市中央区JR元町駅から、北へ3分ほどのところにあるチーズケーキ専門店「CREA Mfg.CAFE」はチーズケーキ好きならぜひ訪れたいお店です。テイクアウト、イートインを楽しむことができます。

チーズケーキをワインと一緒に

CAFEなのですが、チーズケーキと一緒にワインやウィスキーも楽しめます。濃厚なチーズケーキと赤ワイン！大好物です（笑）スパークリングワインも良いですね～。23時まで開いているので、ディナーのあとの夜お茶や、Bar使いもできそうです。

全面、ガラス張りの窓から陽が差し込むおしゃれな店内。テーブル席とカウンターの椅子はハイチェアでスタイリッシュな空間です。

種類豊富なチーズケーキがずらり

外側に焦げ目をつけた濃厚なバスク風チーズケーキ¥680（Takeout¥580）や、フレッシュな苺が味わえるストロベリーレアチーズケーキ￥680（Takeout¥580)など、この日並んでいたチーズケーキは14種類！ふわふわスフレ派か、濃厚なベイクド派か、ショーケースを前に迷ってしましました。

こちらは、春らしいピンク色のさくらいちごのレアチーズケーキ。一口食べると、ふわっと桜の味が広がります。いちごのソースも合わさり春らしさ満開のチーズケーキでした。定番以外に、季節ごとチーズケーキに出会えるのも良いですね。

しっとり食感、濃厚なニューヨークチーズケーキ¥670(Takeout￥570)

定番から、季節限定のものまで、これだけチーズケーキだけにこだわったお店はなかなか珍しいですね。

お店でゆっくりとこだわりのチーズケーキを楽しむのも良いですし、手土産や自分へのご褒美にテイクアウトするのもおススメです。

神戸・元町から創り出される様々な種類のチーズケーキ。チーズケーキの奥深さ味わってみませんか。