【加古川市】休業中の焼肉ホルモン「肉乃家」が溶岩鶏焼肉「焼け石に肉」となり再出発です！
こんにちは、さんマです。
2022年10月10日（月）復活します！ と言っても突然ナニ！？ となりますよね。何が復活するのでしょうか。
こちらの建物1階に入っているのが、2020年3月にオープンした焼肉ホルモン肉乃家。
現在閉店しており、店舗入り口には、
（2022年）10月10日（月）復活！ と大きく書かれた看板が立てられていました。併せて掲示されていた貼り紙には次のような内容が記されていました。
肉乃家 東加古川店からのお知らせ
店長がコロナの重い後遺症のため、営業が困難と判断いたしました。同店舗は、新たに改装・業態変更しまして、10月をめどに再出発する予定です。（一部抜粋）
新しいお店の名前は溶岩鶏焼肉「焼け石に肉」。
オープン予定日は来月ですが既にオープン企画が決定しています。
角ハイボールが何杯飲んでも1杯110円。名物麹鶏3種盛が598円。（期間：2022年10月10日～10月16日）
ところで、溶岩鶏とはどんなものなのでしょう。
溶岩プレートで特製の麹ソースに漬け込んだ国産淡路鶏や豚・牛・ジビエ・旬の地場野菜を焼いて食べる新しいスタイルです。石焼きに利用される石板は過熱すると遠赤外線を発するのでお肉はふっくらジューシー！ 野菜は甘く焼けます。（ホームページより）
ホームページでは予約システムが始まっています。
少人数、おひとりさまの利用から、ご家族、団体もOK！ 単品料理やコース料理他、充実したメニューがあるので、ホームページを見ながら今から行く日を計画しておきたいものですね。
●焼け石に肉東加古川店●
加古川市平岡町新在家2丁目268-6
営業時間：月～土、祝日、祝前日 18時～翌0時（ラストオーダー23時）
定休日：日曜日
