こんにちは、さんマです。

丸亀製麺の創業店である丸亀製麺 加古川店。

国内外に店舗展開している丸亀製麺の創業店が、加古川市です。誰もが知る丸亀製麺、有名すぎて意外とここから始まったお店であることを知らない方もいるかもしれません。ここから徒歩5分ほどの距離に、

丸亀製麺 桶工房という場所ができています。外から見える中の様子は・・・うどん用の木桶がたくさん見えました。ここは一体？

調べてみると、丸亀製麺ではサステナビリティの観点から、うどん用木桶を修理して再利用するリユースの取り組みを一部の店舗で始めています。手づくり・できたての想いを大切にする丸亀製麺では、釜揚げうどん用桶も一つ一つ丁寧にリユースしているみたい。

ここが丸亀製麺の桶工房になるのですね。

丸亀製麺 桶工房の開設記念イベントとして、加古川市在住の小学生とその保護者が2023年8月19日（土）、桶の修理やうどん手作り体験をします。

事前申込制で、午前・午後の部で各4家族ずつ。当選した方のみが参加できます。

当日は、丸亀製麺のキッチンカーも登場するそうですよ。

もしかして、先日、株式会社トリドールホールディングス代表取締役社長兼CEOの粟田貴也氏の加古川観光大使委嘱式が加古川プラザホテルで執り行われたときに、サプライズで来ていたというキッチンカー！？

手作りうどんを美味しく食べるだけでなく、学べることが多そうなこのイベント。参加される皆さん、ぜひ楽しんできてください。今後、このような機会が増えると嬉しいですね。

●丸亀製麺 桶工房●
加古川市加古川町粟津55‐3