買いに行くのも面倒くさい！なんて時は

手作りで作れるポンデリングがおすすめです。

材料

A

• 白玉粉　　　80ｇ
• 米粉　　　　80ｇ
• 粉砂糖　　　大さじ3
• きび糖　　　大さじ2
• ベーキングパウダー　3ｇ

• 絹豆腐　　　80ｇ
• 牛乳　　　　大さじ5
• ヨーグルト　大さじ1/2
• こめ油　　　大さじ1

作り方

1、白玉粉と豆腐を混ぜ合わせる

2、牛乳を加えてしっかり溶かしながら混ぜる

3、Aを加えて混ぜる

4、クッキングシートの上に丸めた生地を円形に並べていく

6.7個ずつがサイズ的にもいいです！

並べるときは

少しだけ間隔をあけて並べると

揚げた時、きれいな形になります。

5、170度の揚げ油でキツネ色になるまで揚げる

できあがりーー

もっちもちです！！

さっぱりレモンアイシングにしました。

• 粉砂糖　　30ｇ
• レモン汁　小さじ1弱

シナモン

ドーナツポップ風に。

小麦粉を使わず

米粉で作るポンデリング！もっちもちで美味しいので

ぜひお試しください。