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【世田谷駅】らーめん辰屋。先入観無しで訪れ久しぶりに「出会えた!」と感じた絶品ラーメン。

三茶散歩

散歩は、三茶で。(東京都世田谷区)

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こんにちは、三茶散歩です。

あれ、こんなところにラーメン屋さんあったっけ?と思うお店を見つけました。

らーめん辰屋さんというお店です。

近くでよく見ると、どの角度からも建物が新しい。

でも調べてみると、このお店「復活」という文字が検索で引っかかってきます。

どうやらもともと松陰神社にあり、惜しまれつつ閉店されたお店が再始動された、ということでした。

店内は常に満席を繰り返し、外には2,3人の行列が絶えず繰り返される人気店でした。

週末土曜のお昼の時間帯ということもあり、食べ終わって外に出る時でさえ列は存在していました。

そのラーメンは、たしかに絶品でした。

二郎系、と一言で表すのは簡単ですがそれとは少し違う気がします。

ラーメンに造形が深いわけではありませんが、非常にコクが深い。そしてモッタリとしてない。脂っぽさがなくて、胃に負担をかけないまま出汁の味わいを最後まで感じ続けられる、こんな見た目の量なのに苦しさがありません。

あとは好感触のスパイラル。

この面の太さと硬さが丁度いいと思い、

スッキリ食べられるから、量も結局ありすぎない、

野菜もたっぷりで、実はカラダにいいよね。

なんて思えてきます。

とにかくここのラーメンは先入観無しで訪れ、確実に美味しかった、久しぶりに「出会えた!」と感じたお店でした。

店舗情報

らーめん辰屋

東京都世田谷区世田谷3-1-1 1F

Profile:三茶散歩

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