こんにちは、さおママです。アレルギーをお持ちの方必見！　グルテンフリーの米粉パン専門店「CoCoRoBA」が期間限定で2024年1月24日まで広島駅1Fekie KITCHEN内エキエテーブルに期間限定オープンしています。

佐伯区五日市にある完全グルテンフリーの米粉パン専門店「米粉パンCoCoRoBA」は2022年11月に米粉パン専門店としてオープン。小麦アレルギーの方にも安心して美味しいパンを食べてほしいという店主の思いから開店しています。パサつきなくしっとりした口当たりは、やみつきになりますよ。

国産米粉のみを使用し、余計な添加物は含まないグルテンフリーの美味しいパン生地作りに取り組み、米粉には、広島県産コシヒカリと熊本県産ミジホノチカラをブレンドしたものを使用。塩は上蒲刈島の藻塩、砂糖は奄美大島のすだき糖を使用するなど、こだわりの厳選されたものを使って作られています。

丁寧に作られたCoCoRoBAのパンは、パサつきなく、しっとりとしておりアレルギー関係なく安心して食べられると、地元の方以外にも人気のパン屋さんです。店員さんによると、福山や三次の方から定期的に購入される方もおられるとか。

アレルギーをお持ちの方でも安心してパンが食べられるって嬉しいですよね。店内には、パンを購入した方にコーヒーが一杯いただける、嬉しいサービスがありました。

店先にはベンチがあり、休憩しながら店先で食べられるスペースもありますよ。

このパンが、期間限定で2024年1月24日まで広島駅で出店中ですので、なかなか本店の方に足を運ぶ事が出来ない方や、気になっていたけど機会がなかった方、お店を知らなかった方など、ぜひ食べてみて下さいね。

■CoCoRoBA

住所：広島市佐伯区利松1-4-5

Tel：080-3059-5568（お取り置き可能）

営業時間：10:00〜17:00 ※売り切れ次第閉店

定休日：水曜(祝日の場合は営業)

公式Instagram：＠cocoroba2022

【ポップアップ】

場所：広島駅1Fekie KITCHEN内エキエテーブル

日時：2024年1月12(金)〜1月24日(水)、10:00～20:00