長野運動公園の近くにある、「サンドイッチとコーヒーのお店べジタボーラ」。何度もお店の前を通っているのですが、何のお店かわからず、気になってはいましたがなかなか入る機会がありませんでした。

お店の場所は長野市石渡、長野運動公園とアクアウィングの間の道沿いにあります。近くには同じくパン屋さんのMITCHELLE by truffle BAKERYや、味噌ラーメンが人気の蔵出し味噌麺屋竹田などがあります。のどかな雰囲気の場所です。

看板を見て、サンドイッチのお店と知り、ますます気になりました。ちょうど小腹も空いていたので早速入ってみることにしました。

敷地内に広い駐車場があります。きれいでおしゃれな建物です。

お店の入り口にメニューが出ていました。イートインのみのメニューも合わせると、サンドイッチやパン、スイーツなどかなり種類があります。

午後に行ったのでパンの種類は少なかったですが、サンドイッチはまだたくさんありました。信州ならではの食材を使ったものや、人気のフルーツサンドなど、とにかく種類が豊富です。お菓子などもあり、ついつい買いすぎてしまいそうです。

イートインスペースも広く、美味しいコーヒーもあるので、ゆっくりした時間を過ごせそうです。写真はありませんが、２階にも席があり、半個室ということで人気が高そうです。

今回はサンドイッチのスモークサーモンとフルーツミックスを購入しました。サーモンはちょうど良いしょっぱさと、シャキシャキの野菜が良く合って、さっぱりいただけました。パンの耳までついたサンドイッチなので食べ応え十分です。フルーツミックスは新鮮なフルーツと甘さ控えめのクリームが最高に合います。　くどくないのでもう２個くらい食べられそうでした（笑）

こちらは、「社会福祉法人森と木」が運営しているお店だそうです。「森と木」は、障がいのある人の地域での生活を支援する様々な福祉サービスを提供しているそうで、お店の運営もそのひとつなんですね。

近くに話題のパン屋さん（現在は改装の為閉店中）があるので、大変だろうなと勝手に思っていましたが、実際にサンドイッチをいただいてみて、全然関係なかったと反省しました。種類が豊富だし美味しいし、また来たいと思う人が多いと思います。近くのパン屋さんはおしゃれで現代風なパンが多いですが、こちらの店は馴染みのある安心した美味しいパンがいただけるお店だと思います。

ランチや、小腹が空いたとき、ぜひ寄ってみてください。

サンドイッチとコーヒーのお店べジタボーラ

• 住所　　　長野市石渡418-2
• 電話　　　026-217-0007
• 営業時間　10：00～17：00
• 定休日　　月曜日（月曜が祝日の場合は火曜日）
• 公式HP