【長野市】3種類の味噌ラーメンが大人気！　「麺屋竹田篠ノ井店」へ行ってきました。

地域ニュースサイト号外NETライター（長野市）

2023/8/11(金) 22:00

信州といえば信州味噌が定番ですね。長野市内でも信州味噌を使ったラーメンを提供するお店がたくさんあります。

「麺屋竹田篠ノ井店」は、味噌ラーメンの専門店で、味わいが異なる3種類の味噌ラーメンが楽しめるとあって、安定の人気を誇るお店です。長野市内に2店舗を展開していて、どちらの店舗も混み合っています。

今回は「麺屋竹田篠ノ井店」でランチをいただきました。

お店があるのは、長野市里島、県道77号線と国道18号線をつなぐ、県道86号線沿いです。近くには北信運転免許センターがあり、わかりやすい場所だと思います。

大きな看板があるので、通り沿いからすぐにわかります。店舗敷地内に駐車場もあるので安心です。黒を基調とした、かっこいい外観です。

店内は広く開放的で、カウンター席、テーブル席があり、ラーメン店としては席数も多めです。

味噌ラーメンの専門店なので、基本的に味噌しかありませんが、三種類の味噌ラーメンがあるのが特徴です。北海道味噌（濃口）・信州味噌（やや濃口）・江戸前味噌（甘口）から選べます。味の特徴はメニューに詳しく書かれていました。

何度か利用したことがあるお店ですが、今まで一度も信州味噌ラーメンを食べたことがありませんでした。長野市民なのになんてことだ（笑）と思い、今回は信州味噌の野菜ラーメンにチャーシューをトッピングして注文しました。

注文してからすごい速さでラーメンが運ばれてきました。野菜たっぷりでアツアツの感じもいいです。味噌ラーメンはアツアツが好きです（笑）

スープは濃くも薄くもなくちょうどいい感じで、こってりしすぎてないのも良かったです。中太麺のちぢれ麺なので、スープともよく絡んで相性抜群でした。途中で七味を振って、汗だくで完食しました！

同じ味噌でも、色んな味わいがあって、一つのお店で３種類の味が楽しめるのは嬉しいですね。既に定期的に通うお店ではありますが、飽きることなく毎回大満足して帰ります。

お仕事中のランチや、ご家族そろって行ってみてはいかがでしょうか？

ちなみに、週末以外はお昼のみの営業なので気をつけましょう。

Yahoo!ニュース