長野市や須坂市に複数のラーメン店を展開している「オリジナルインテンション」グループのお店、知っていますか？　会津喜多方ラーメン蔵をはじめ、主に北信地域に様々なお店を展開しています。

中でも安定の人気を誇るのが「麺匠あじゃり」です。個人的に定期的に通ってしまうお店で、いつ行っても気持ちよく食事が楽しめるお店です。

お店があるのは、長野市稲里町中央、国道19号線（長野南バイパス）沿いです。

焼肉屋さんと一緒になった大きな看板が目印です。お店の前の道は一方通行なので気をつけましょう。

焼肉屋さん側と、お店の裏側に広めの駐車場があるので安心です。お昼時は満車になることもあります。

お店の入口に「創作中」と出ていれば営業中です。

お昼のピークを過ぎた時間帯に行きましたが、待っている方が何人かいました。名前を書いて待っている間も、次々とお客さんが来ます。大人気ですね。驚きました。

店内はカウンター席、テーブル席、小上がりの席があり、比較的広いと思います。

メニューは人気の鶏ベースのラーメンをはじめ、味噌や醤油、つけ麺など、こってりからあっさり、オリジナルのラーメンもあるので、毎回悩みます。その日の気分に合わせて注文できるのでいいですよね。

今回は中華そば（醤油）に味玉トッピングを注文しました。あっさりしたスープですが、しっかり鶏の香りと味が楽しめて、全く飽きません。麺が噛むたびに甘い？　ような小麦の味がしっかりするので、とても美味しかったです。

ちなみに、ラーメンを待つ間に、サラダがセルフサービスでいただけます。ラーメンだけだとどうしても野菜不足になりがちなので、ありがたいですね。背徳感なく存分にラーメンを楽しめそうです（笑）

いつ行っても、美味しいラーメンと明るい雰囲気のお店が大好きです！

麺匠あじゃり

• 長野市稲里町中央3-35-2
• 026-286-7087
• 営業時間／月・水・木・金11:00-21:30（L.O21:00）　火11:00〜15:00 （L.O14:45）17:30〜21:30（L.O21:00）　土・日・祝11:00〜15:00 （L.O14:30）　17:30〜21:30 （L.O21:00）
• 定休日／不定休
• 駐車場／あり
• クレジットカード決済不可
• 公式HP