こんにちは、Sariです！

イチゴが美味しい季節ですね。今回は、今年は豊作！という、大津市大石で有機肥料を用いた減農薬のイチゴ栽培と直売を頑張っておられる農家さん「苺屋Kirry’ｓBerry（キリーズベリー）」さんをレポートしました！

今回なんとお願いしたら快く、ビニールハウスの中にも入らせていただきました！！

4種類あるイチゴのお味と、合わせて販売されているイチゴサンドのグルメレポもしていますので、ぜひ最後までご覧ください！

ではレポート行ってみましょう！

農園のある場所

キリーズベリーさんのあるのは、大津市大石東。石山駅から車で約20分、京滋バイパス南郷ICから車で約5分ほどの自然豊かな里山で、手間暇のかかる、有機肥料と減農薬でのイチゴの栽培をされています。

駐車場は直売所の前に広く停められるスペースがありますのでご安心を。

ビニールハウスの中に潜入取材

今回、お願いしたら快く、ビニールハウスの中に入って取材させていただくことが叶いました！

中にはかわいいイチゴがずらり！！

栽培しているイチゴは4種類。あきひめ、紅ほっぺ、よつぼし、やよいひめとなっています。

中は程よく暖かかったです。室温はパソコンで管理されていて、温度が高くなると自動的に外のカーテンが開く仕組みになっているそうです。農業もIT化してるんですねー。

土は、化学肥料も今年度から使っておられますが、有機肥料を混ぜておられます。内容はカツオエキスやアミノ酸、乳酸菌などを使っておられるそうで、味にコクが出るそう。環境にも優しく、食べても美味しいのは素敵ですね。

また農薬も、特に植え付けてからは、なるべく使わないようにしておられるそうです。

イチゴはそのまま口に入るものなので、子どもでも安心して食べれるようにとおっしゃっていました。

代表の桐畑肇さん（右）とマネージャーの服部大将さん（左）。

代表の桐畑さんが滋賀でとれた苺を食べて感動して、始めようと思ったイチゴ農園。

現在、お二人だけでイチゴのお世話をされているそうです。ビニールハウスの規模は1300平米ほどで、平均的な個人農家の規模だそうですが、実際にビニールハウスの中に入ってみると、この広さをお二人だけでお世話するのは大変だろうなぁと思いました。

今年は大粒のイチゴがたくさん

ここ2年は不作に苦しみましたが、今年は大粒のイチゴが沢山できて順調とのこと。

大きなイチゴができるというのは、それだけその株が寒さや病気に負けない、頑丈な証拠だそうです。大きなイチゴが先になって、栄養も先に吸収して、それを収穫したら次の大きさのものに栄養がいくのだそう。なので大粒でも大味ということはないそうで、むしろ貴重なんですね。

店頭でも大粒のこちらは1パック1000円で販売されていました。

こちらの普通サイズは1パック700円でした。

普通サイズの4種類すべて買って、味比べしてみました！それでは感想いってみましょう！

4種のイチゴのお味は

4種類それぞれ形状から違うのがお分かりになるでしょうか。

それぞれを食べた特徴を述べると

• あきひめ・・・食感がとても柔らかい
• やよいひめ・・・まろやかな甘さ
• よつぼし・・・甘味が強い
• 紅ほっぺ・・・酸味と甘みのバランスのとれた味

個人的には甘味を求めるならよつぼし、イチゴらしさを求めるなら紅ほっぺが推しでした。

でもそれは比較するならばの話で、どれも格別に香りも良くて甘味もものすごく強い、絶品のイチゴでした！

イチゴサンドも食べてみました

キリーズベリーさんの直売所では、マネージャーの服部さんが「はっとカフェ」というテイクアウト専門のカフェもやっておられます。今の時期はイチゴサンドを販売。1つ500円で販売されています。こちらも買って、食べてみました。

新鮮な獲れたてのイチゴをふんだんに使ったイチゴサンド。とってもフレッシュでジューシーなイチゴと、程よく甘いクリームがマッチして、とっても美味しかったです！

まとめ

大津市の南の里山で、有機肥料を用い、減農薬でイチゴを栽培・直売されている

「苺屋Kirry’ｓBerry（キリーズベリー）」さんの密着取材、いかがでしたか。

今年は豊作なので、フォレオ一里山わくわく広場さんに納品なども少しずつ再開していかれるそう。

また直売所は売切れ次第閉店するので、詳しくはインスタグラムをチェックして行かれることをおすすめします！

絶品イチゴとイチゴサンドをぜひ！足を運んで食べてみてくださいね～！

キリーズベリーさん、ありがとうございました！！！

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