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【大津市】もちもちベーグルのほぼたまサンド?大豆からたまごを作ったというその驚きの味に迫る

Sari地域情報発信クリエイター・エシカルコンシェルジュ(大津市)

こんにちは、Sariです!今回はグルメレポートです!

大津市馬場にある「KAMOGAWA BAKERY」さんに行ってきました!

KAMOGAWA BAKERYさんは驚くほどモチモチのベーグルが食べられるお店。

2021年にJR京阪膳所駅前にオープンしました。

京都に本店を置くお店で、滋賀ではこちらの膳所店が初出店となります。

駅前にあるのでアクセスも良く利用しやすいですね。

店内には広いイートインスペースがあって、席数は23席ほどでした。

店頭にはずらりとベーグルが並びます。数えてみると全部で18種類ほどありました。

プレーンからチョコ、ナッツ、抹茶やチーズなどバラエティ豊かです。

KAMOGAWA BAKERYさんではプラントベースの商品が多いのが特徴です。

プラントベースとは植物由来の商品ということ。

プライスカードをよく見ると葉っぱのマークが付いているものがプラントベースで、全18種類の商品のうちなんと13種類がプラントベースマークが付いていました。

小麦は100%国産で、砂糖は北海道産てんさい糖(ビート糖)を使うというこだわり。環境にも身体にも良い商品を作っておられます。

今回はこちらのベーグルサンドセットをいただきました。ミニサラダとドリンクがついて935円とお得なセットです。

大豆由来の卵を使った「ほぼたまサンド」のセットにしてみました。

プラントベースで、中のオーロラソースも卵不使用で出来ているそうです。

どう見ても卵に見えますよね。食べた感想は、「うん、たまご!」

トロトロの半熟卵が上手く再現されていて、大豆の感じはないです。本当の卵より少しあっさりした食感ではありますが、満足度は十分。卵アレルギーの人も喜びそうです。オーロラソースもとても美味しくて、「ほぼたまご」にコクを加えていました。

ベーグルはプラントベースのプレーンベーグルで、モッチモチ!味は素朴で食べ飽きない感じでした。ミニサラダにコーヒーもついて栄養バランスもバッチリ。ちょっとしたブランチなどに良さそうだなと思いました。

最後に新商品のお知らせを。年始から始まっている
「酒粕ベーグル(330円税込)」は、京都の老舗「佐々木酒造」さんとコラボした商品です。中には白あんトッピングがされているそうで、こちらもプラントベースの商品となります。味が気になる方はぜひお店へ!

国産小麦を使ったモチモチベーグルのお店「KAMOGAWA BAKERY」さん。

プラントベース商品も多く、幅広い方が利用できるお店さんです。

ぜひみなさんも足を運んでみてくださいねー!

お店の情報

[店名]KAMOGAWA BAKERY(鴨川ベーカリー)膳所店
[住所]滋賀県大津市馬場2丁目10−23(膳所駅北口ロータリー内)
[電話番号]077-572-7735
[営業時間]10:00-18:00(土日祝17:00)売り切れ次第終了
[定休日]不定休
[駐車場]なし
[支払方法]現金・各種カード・交通系電子マネー
[SNS]InstagramHP

地域情報発信クリエイター・エシカルコンシェルジュ(大津市)

幼少から滋賀県大津市で育ち、二人の子供も大津で育て、子育て終了と共にこれからは多くの人に大津の魅力を伝えようと活動中。エシカルをライフワークに、こちらでは大津のエシカルなお店や人も紹介します。滋賀のローカルメディアLOMOREグルメライターの顔ももちます。グルメのInstagramアカウントは @sari_heart77 こちらもよろしくお願いします!

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