こんにちは！地域情報発信ライターの佐藤らなこです。

ご飯に味噌汁、肉か魚のメインのおかず、小鉢に入った副菜、漬物...バランスのとれた定食っていいですよね！日本人に合ってるのかなとも思います。

さまざまな飲食店でお昼ごはんをいただいていますが、この日は「魚が食べたい＆定食がいい」という気持ちになり、由利本荘市にある「鈴木食堂」へお昼ごはんを食べに行ってきましたので、ご紹介いたします。

脂じゅわっと、でっかい鮭はらすの定食に大満足でした。

鈴木食堂

「鈴木食堂」はJR羽後本荘駅から徒歩約10分のところにあります。由利本荘市文化交流館 カダーレの西側駐車場のすぐ近くです。営業時間は10：00～14：00で、夜の営業はありませんのでご注意ください。

店内の様子

「鈴木食堂」はいつも混んでいるイメージがあったので、今回は平日13時過ぎに行ってみました。高校生（試験期間中だったのかな）やお昼休みの会社員の方など、お客さまの年齢層はさまざまでした。

お店に入ってすぐ右手にはカウンター席がありました。

カウンター席の後方には座敷席が２卓。そして、お店の奥にはこちらより広～いお座敷がありました。

おしながき

さて、おしながき（メニュー）を見てみます。
実はこの日は最初から食べるものを決めていました。でも、他にどんなものがあるのかをチェックします。

表面には定食メニューが並んでいます。メインのおかずは肉も魚もありますね。どっちも魅力的でおいしそう！

ちなみにこの日の日替わり煮魚定食は銀たらでした。

裏面にはカレー、豚汁、飲み物のメニューが載っていました。メニューが豊富で、全部食べてみたくなります。

定食のお味噌汁は+200円で豚汁に変更できるようです。それもいいなぁ。おかず単品の注文もOKとのこと。いろいろアレンジできそうですね。

鮭はらす焼定食

私が注文したのはこちらの「鮭はらす焼定食」です。
メインの鮭はらすの他、ご飯、わかめの味噌汁、漬物、小鉢は２種類でところてんとおからの煮物でした。

SNSで「鈴木食堂」の鮭はらす定食の投稿写真を見てから、ずっと気になっていたのです。とにかくでっかい！

私が手を広げても親指と小指をの間をはみだすぐらいだったので、長さは20cmはあったのではないでしょうか。

休日の朝食時にときどき鮭はらすをおかずにしていますが、家ではなかなかこのサイズのものを食べることはないので、鮭はらす好きとしては興奮してしまいます！

見てるだけでも幸せですが、焼きたての温かいうちに食べなくちゃ。鮭のはらすは脂がたっぷりなのが魅力ですよね。ちょっとほぐすだけでも脂がじゅわっと出てきます。

店主さんいわく、この日のはらすはちょっと塩が強めとのこと。確かにちょっとしょっぱかったので、ご飯がどんどん進みました。大盛りにしてもよかったかな（笑）

※塩分を気にされている方は、注文前にお店の方にその日の鮭はらすの塩加減を聞いた方がいいかもしれません。

魚（＝鮭はらす）のおいしさを存分に味わえたお昼ごはんでした！やっぱ定食っていいな。次は煮魚の定食か...肉もいいし、カレーライスも食べてみたい。

「鈴木食堂」の定食が気になった方、ぜひ一度お昼ごはんを食べに行ってみてください。