こんにちは！地域情報発信ライターの佐藤らなこです。

「お野菜足りてますか？」と問いかけてくる、とあるInstagramの投稿。「全然足りてないと思います」と心の中で返す私（笑）

投稿主は、今年７月にオープンした「BOKUNOUKA」というお店。由利本荘市石脇で農園を営む高原さんが、お野菜たっぷりのランチを提供しています。12月よりメニューが新しくなったということを知り、早速行ってきましたのでご紹介します。

「BOKUNOUKA」

「BOKUNOUKA」はお昼から飲める「public house KATE.」のランチの時間帯（11：30～14：00）に名前を変えて営業しています。

初めて行く方は「public house KATE.」を目指してください。由利本荘市文化交流館カダーレからすぐ近くのこのビルの１階にあります。JR羽後本荘駅からは徒歩約５分。

「BOKUNOUKA」はどこ？と、ちょっと心配になるかと思いますが大丈夫！写真の右側に見えるドアから入りましょう。

店内の様子

店内はカウンター７席のみ。一人や二人など少人数の方が利用しやすいかなと思います。

今回は平日の13時半頃にうかがったのですが、先客には女性二人組と男性一人がいらっしゃいました。どこに座ろうか迷って、今回は窓側の端っこに着席。

新メニュー

新メニューは月替わりの３種類。

フォカッチャサンドは肉メイン、野菜メインの２種類で、今月はプルドポークとホウレンソウクリームチーズ。

そしてお米を食べたい方向けの１種類、今月はダーティーライス...って何だろ？

名称だけでわからない場合は、店主の高原さんに聞いてみてください。やさしく教えてくれますよ～。

（※記載の内容は12月のメニューです）

ボリューム満点！フォカッチャサンド

というわけで、野菜も大事だけど肉も食べたい私は、フォカッチャサンドの「プルドポーク」を注文しました。

ワンプレートには、ど～んと大きいフォカッチャと色鮮やかな野菜がたっぷり！

前回いただいたハヤシライスもですが、「BOKUNOUKA」のランチは色鮮やかで、見た目も楽しめるところが魅力のひとつだと思います。見てるだけでも元気になれそうなんですよね。

さてさて、ボリューム満点のフォカッチャサンド。「プルドポーク」とは、アメリカ南部の代表的なバーベキュー料理だそうです。

「このフォカッチャ、どうやって食べました？」って隣の席の方に聞いちゃいました。ボリューミーでかぶりつけそうになかったので（笑）店主さんは「自由に食べていいんですよ～」と言ってくれましたが、結果、上にかぶさっているフォカッチャをはずして、プルドポークをのっけて食べてみました。

細かくほぐされたジューシーな豚肉と玉ねぎやレタスがサンドされています。フォカッチャはもっちもちで食べごたえがあります。おいしーいっ！

そして「BOKUNOUKA」のセールスポイントである野菜！

レタスとミニトマトと大根のサラダ、赤かぶのピクルス、長芋のフライ。それとショートパスタ。色とりどりで食べるのが楽しくなっちゃいます。

レタス、ミニトマト、大根、赤かぶは店主さんの営む高原農園で収穫されたものだそうです。野菜のおいしさを感じられました。

こちらはワンプレートにさりげなくのっていた、チョコバナナフォカッチャ。これ、めちゃ旨でした！バナナの果肉が残るペーストは、店主さん手づくりのバナナミルクの素を使っているそうです。

スイーツもいただけちゃうなんて、想像していなかったー。甘いもの最高！大満足です。

一緒にドリンクもいかが？

「BOKUNOUKA」はドリンクメニューも充実しています。

〇〇baseっていうのがお酒みたい！体質的にお酒が飲めない私は、気分だけでも味わえるのが嬉しいのです。あ、これらはすべてノンアルコールですよ。

ちなみに前述した「チョコバナナフォカッチャ」で使っている、店主さん手づくりの「バナナミルクの素」を使ったホットドリンク、おすすめだそうです。

私は食後にアップルジンジャーソーダを注文。「シナモンもちょっと入っています」というソーダは、さっぱり大人の味でした。

今回ご紹介した新メニューのフォカッチャサンドは、高原農園のミニトマトが収穫できるようになる７月頃まで提供予定とのこと。

月ごとにサンドするものが替わるというのも楽しみです。また来月行ってみようかな。