Yahoo!ニュース

【堺市西区】人気の濃厚味噌ラーメンが、暑い夏でも食べたくなる冷やしラーメンに♪ 

さとゆう地域ニュースサイト号外NETライター(堺市)

麺場 田所商店 堺鳳店_外観
麺場 田所商店 堺鳳店_外観

鳳の30号線沿いに2021年11月にオープンした「麺場 田所商店 堺鳳店」は、味噌ラーメンが美味しくて、地元でも人気のラーメン屋さん。お昼時はたくさんのお客様が食べに訪れるお店ですよね。

麺場 田所商店 堺鳳店_看板
麺場 田所商店 堺鳳店_看板

5月のとある日、お店の前を通りかかると「冷やしラーメン」の看板が! あの濃厚な味噌ラーメンがどういう味になっているのか、気になって食べに行ってみました。

麺場 田所商店 堺鳳店_メニュー
麺場 田所商店 堺鳳店_メニュー

冷やしラーメンのメニューは「胡麻味噌冷やし」と「冷やしタンタン麺」の2種類ありました。「胡麻味噌冷やし」はゴマがたっぷりで3種類のお酢が使われているサッパリした一杯なのだそう! 「冷やしタンタン麺」はピリ辛スープで夏でも食欲をそそる一杯!

さらに期間限定で「えび味噌つけ麺」もありました。こちらはエビの旨味が凝縮されたスープに海老ワンタンと桜エビがプラスされたつけ麺だそうです!

麺場 田所商店 堺鳳店_冷やしタンタン麵
麺場 田所商店 堺鳳店_冷やしタンタン麵

今回は「冷やしタンタン麺」を注文! 冷たくてピリ辛なスープと麺がめちゃくちゃ合います。

麺場 田所商店 堺鳳店_冷やしタンタン麵
麺場 田所商店 堺鳳店_冷やしタンタン麵

コクがあって冷たいのに、ちゃんとタンタン麺の美味しさはあって、夏におすすめしたい一杯です! 付け合わせの野菜もシャキシャキでいいアクセントに♪
冷やしラーメンも、ぜひ食べに行ってみてくださいね。

【店舗情報】
麺場 田所商店 堺鳳店
住所:堺市西区鳳東町7-845-1
電話番号:072-260-7789
営業時間:11:00〜22:30(L.O.22:00)
定休日:なし

地域ニュースサイト号外NETライター(堺市)

大阪府堺市在住。地域ニュースサイト号外NETの堺市堺区・西区担当ライター。小学生の年子の息子2人と日々格闘中。地元ネタ、美味しいモノ、子どもと楽しく遊べる場所など、読んで楽しい&行ってみたい!と思うネタをお届けしたいと思います。

さとゆうの最近の記事