お店ででてくる飴色玉ねぎのスープ。
甘くて旨味たっぷりで美味しいですよね。

けれど、長時間つきっきりで炒める飴色玉ねぎ。
家で作るのは諦めていませんか。

電子レンジを使えば大幅に時短で作ることができます。

簡単な飴色玉ねぎの作り方

①玉ねぎをみじん切りにする。

②耐熱皿に玉ねぎとバター（玉ねぎ1個に対してバター15ｇ程度）を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱する。

③フライパンで10分炒める。（焦げないよう注意）

カレーやスープに使ってみてください♪

レンジでお助け！とろとろ玉ねぎスープ

作り方

1. 玉ねぎは繊維に対して垂直に薄切りにする。

2.耐熱皿に玉ねぎとバターを入れ、ふんわりラップをして600Wのレンジで5分加熱する。

3.鍋やフライパンで玉ねぎを弱火で10分じっくり炒める。

4.●を加え、5分煮込む。

最後まで読んでいただきありがとうございました。