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【山口市】改めて変わらない美味しさを実感!活気あふれる老舗イタリアン

SAYAKA

フリーライター(山口市・宇部市)

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山口市周辺にお住まいの方にとって、イタリアンレストランといえば?「ペイザン」ですよね!昔からお馴染みのお店だと思いますが、改めてご紹介させていただきます。

現在の建物になってずいぶん経ちますね。豊かなツタが年月を物語ってます。

この日は連休中で、満席の店内は写真を撮ることができなかった為、ご想像ください。店内の壁にはイタリアの景色が描かれていて、スタッフ間ではイタリア語が飛び交っています。イタリアのイメージそのものの陽気な雰囲気です♪

さっそくお食事の様子をご紹介します。まずは「本日の鮮魚カルパッチョ(1980円)」から。ぷりぷり新鮮なお魚と、トマトとオリーブオイルとの相性が絶品!

「パルマ産生ハム」のお皿は、香り高い生ハムが一面!別途トッピングのメロンやモッツアレラとともにどうぞ。グリッシーニに巻いて食べるのも良いですね。

パスタは2種類注文しました。まずは「青じそ風味のスパゲティ(970円)」です。あっさりいただきたい時のおススメパスタです。

濃厚にいきたい時は「自家製フェットゥチーネきのこと生ハムのクリームソース(1380円)」はいかがでしょう。食べ応えある幅広パスタに生ハムの塩気がアクセント。

こちらは日替わりのお肉料理です。きれいな赤身でツヤツヤのお肉は、見ているだけで美味しそう。付け合わせのお野菜まで美味しい、贅沢な味わいでした。

そしてピッツァは、「マルゲリータ(1820円)」を注文。直径約30センチと大きさにびっくり。サクサククリスピーな薄い生地にたっぷりチーズ!何枚でも食べられそう。

デザートも充実してます!こちらは「エスプレッソにおぼれたアイスクリーム(650円)」。深い香りのエスプレッソとバニラアイスは最高の組み合わせです。

「シャーベット2種・洋ナシと木苺(550円)」のさっぱりデザートも良いですよ。

ケーキセット(食事とセットで680円)は、ケーキの種類が豊富です。この日は、ズコットというフィレンツェの伝統菓子を選びました。ピスタチオムースがたっぷり。

お土産用のパウンドケーキもあります。また、お食事のテイクアウトメニューもありますので、詳しくはお尋ねください。

「イタリアンレストランペイザン」は、なんと1974年からこの地にあるのだそうです。私も小さな頃からいろんな場面で訪れたレストランです。そしてこれからも、たくさんの方の思い出の場所になっていくのでしょうね。この日も、美味しくて楽しい時間を過ごすことができました♪

イタリアンレストラン PAYSAN(ペイザン)
住所:山口県山口市阿知須7395-1
電話番号:0836-65-3567
営業時間:【 OPEN 】 AM 11:00【CLOSE】 PM 21:00
定休日:第3月曜(祝日の場合変更あり)
その他は不定ですのでホームページの新着情報でご確認ください

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