宇部市中央町に、お洒落な佇まいのお店を発見しました。見た目では何のお店かわからないので、とにかく行ってみることにしました。こちらは「戎屋（えびすや）」です。

店内は、しっとり高級感ある雰囲気です。

カウンター席もありますし、

個室もあります。いい感じの照明ですね。

テーブルには、エビせんべい？が置いてあります。これは突き出しでしょうか？食べて良いものか迷いながらも口に入れると、これが美味しくて！やめられないとまらない。食事前に、食事中に、バリバリ食べてしまう旨さです。売ってほしい。

こちらがメニューです。写真で紹介されているものがおススメなのだそうです。定番の一品物から、ちょっと変わりものまで、いろいろありすぎて迷ってしまいます。

「とりあえず」とか「ちょっと一品」とか誘惑が多くて、いろいろ注文してしまいそうです。

今日のメインは、鍋にします！なので、一品メニューは控えめに。

「お刺身の4点盛り（1650円）」は、とっても新鮮！この季節ならでは「鱧」が絶品でした♪

「手羽先の唐揚げ（770円）」は、スパイシーでジューシー！お酒がすすむでしょうね。

「シーザーサラダ（770円）」。ドレッシングたっぷり、半熟卵が隠れています。

「生ピーマンの肉詰め（770円）」は、ピーマンが新鮮でさっぱりしています。肉詰めというより、肉の後乗せです。

メニューとは別に、本日のおススメがありました。名前に反してラブリーな装飾。

悪魔的に美味しい卵「麻薬ケラン（330円）」です。これは、ご飯にのっけたくなります。

さて、こちらが今日のメイン！「牛テール鍋（一人前2948円、二人前より注文）」です。運ばれてきたとき、思わず声が上がるボリューム感です。

めちゃくちゃ贅沢にテールが入っています。お肉もたっぷりついています！味付けがしてあるので、そのままかぶりついてOK。

牛テールの上に、さらに豚肉と、たっぷりおネギを投入してコンロに火を入れます。こんな贅沢をしても良いものか・・・。あっという間に食べきってしまいました。

食べ終わった後は、スタッフさんが〆の雑炊を作ってくれます。これが美味しすぎました！いろんな出汁が凝縮されています。満足満足。

鍋はほかにも、水炊き、もつ鍋、すき焼きなど定番も揃っています。でも、牛テール鍋は珍しくて一度は食べてみたくなりませんか？！夏の鍋もなかなか良いですよ♪