今夜は、中央町にある「炉ばた炎月」にやって来ました。

駅前パーキングのすぐそばです。

こちらはテーブル席です。カウンターや掘りごたつ式のお座敷もあります。

「炉ばた」なので焼き物メインかと思いきや、看板メニューは自然薯料理なんです。柳井市の農家から仕入れているそうですが、柳井が自然薯栽培発祥の地ってご存じですか？！

もちろん「炉端焼き」メニューもあります。「七輪焼き」なんてのもありますよ。

一品もの、おつまみやサラダ、ご飯類なども充実。

自然薯料理の人気ランキング！堂々の1位は「自然薯とろとろモツ鍋」です。

まずは「お造り」を注文しました。新鮮なお魚もお店の自慢だそうですよ。（価格はお問い合わせください）

人気ランキング3位の「自然薯の葱だしまき（840円）」。自然薯がふわふわで美味しい♪

揚物の定番「鶏のから揚げ（680円）」。

炉端焼きメニューから「せせりポン酢（680円）」。さっぱりいただけます。

炉端焼きメニューから「厚切り牛タンの炭火焼き（1450円）」。こちらもおススメです。

最後は人気ランキング1位の「自然薯とろとろモツ鍋（1250円）」です。テーブルにコンロと具材が入ったお鍋が運ばれてきました。

具材が煮えたところに、スタッフさんがすりおろした自然薯を持って登場！たっぷり投入します！

かなりの量の自然薯が入りました。自宅では真似できないですね。

こんなに贅沢に自然薯を使ったお鍋は初めてです。モツ鍋はもちろん美味しいし、自然薯が入ると口当たりまろやかで更に美味しさUP！体が温まります。

あまりの美味しさに野菜とモツを追加注文しました。（野菜盛り合わせ300円、ホルモン700円）

お豆腐（300円）も追加して、まだまだ味わいます。

そして〆は、お鍋の出汁を余すところなくいただける雑炊です。（ごはんと卵300円）

旨味たっぷりの雑炊はめちゃくちゃ美味しかったです！

お馴染みの居酒屋メニューが自然薯で美味しさアップ！栄養たっぷりの自然薯を気軽にいただけるって良いですね！

「炉ばた炎月」では、旬の鍋コースもあります（2名様より受付・前日までの要予約・3500円～/1名）。新年の行事も落ち着く今時期、ゆっくり新年会はいかがでしょう。