【山口市】本場のソース・麺を使った、本格広島風お好み焼きを食べるならここ。
今日は「お好み焼き」を食べたいなと思って、矢原にやって来ました。
「広島風お好み焼き 八兵衛」です。
店内では、鉄板で作業しているスタッフさんが忙しそうでした。お昼時、続々とお客様が入店してくる人気店です。
奥の座敷では、広島カープの赤色グッズが目を惹きます。
お好み焼きメニューです。広島風お好み焼きは、やっぱり「そば入り」ですよね。うどんにすることもできますし、お野菜だけというのもできます。「デラックス」、「スペシャル焼き」、「定番」、「ネギ焼きスペシャル」と、具材の組合せで選ぶことができます。
お好み焼きトッピングもたくさんあって、自分好みのカスタマイズが出来そうです。
鉄板焼きメニューも充実。ビールがすすみそうですね。
「スペシャル焼き(うどん入り)1050円」に追いソース中。うどんにするとボリューミー。
「デラックス焼き(そば入り)1250円」は、おねぎがたっぷりのっています。
「ねぎ焼きスペシャル(肉・卵・そば入り)1100円」は、海苔とかつお節がたっぷりのっています。
パリッパリに焼けたそばが美味しい。ねぎ焼きスペシャルの断面。
プリプリのエビや、サクサクのイカ天など、いろんな食感が楽しめて美味しい♪
店内は赤いカープグッズだけでなく、卓上ソースは「カープソース」、お好み焼きに使われている麺は「いその麺」と、まさに広島気分になれること間違いなし!お好み焼きの他にも、「牛ホルモン焼き(700円)」や「ジャガバター(380円)」などの一品も美味しそうです。次回はぜひ、鉄板焼きメニューもいただきたいと思いました。
広島風お好み焼き 八兵衛
山口市大字矢原938-1
電話番号:083-928-2892(予約可)
営業時間:11:00~14:30/17:00~21:00
定休日:水曜