こんにちは！

1年間ほぼ毎日、成城石井の商品を食べている

成城石井元店長のスパ夫です！

今回ご紹介するのは

成城石井のエスニック惣菜のロングセラーであるこの逸品。

春雨をベースにスイートチリソースとレモン果汁でいただく、

夏にぴったりなタイ風サラダです！

【掲載動画↓】

おすすめポイントがこちら！

1. やや硬めの春雨の食感が美味！
2. 色々な食感を楽しめます！
3. パクチー感は控えめなのでエスニック初心者にも

やや硬めの春雨が食感が美味！

ベースの春雨ですが、

やや硬めの食感でプリッとした弾力のある食感が心地良いです！

具材が全体的シンプルな分、

食感に注力している感じがします。

色々な食感を楽しめます！

中には春雨の他に、細切りにしたコリコリ食感のキクラゲ、

小さいながらに旨みを感じる小さい干しエビ、

下味が付いた荒めの鶏ひき肉、

サクサク食感のアーモンドに

シャキっとした細切り人参とスライス玉ねぎなど

多種多様な具材の食感を楽しめます。

人参もキクラゲも玉ねぎも同じ細切りにすることで

口当たりが抜群に良くなっています。

トッピング程度に茹でたエビも1尾だけ入っていて、

ささやかながら食べ応えアップに貢献しています。

パクチー感は控えめなのでエスニック初心者にも

"タイ風"とありますが、

のっているパクチーの量も控えめですし、

強いて言えばスイートチリソースの風味程度なので、

そこまでクセがない仕上がりです。

味付け自体は

スイートチリとライム果汁が合わさって、

辛さはほとんどなく、爽やかな酸味を感じます。

エスニック風の春雨サラダ、もしくは酢の物といった感じです、

量は少ないですが、パクチーもフレッシュなものがのっていて、

香りはもちろん、シャキシャキ食感がおいしいです。

中に混ざっている感じはなく、上にのっているだけなので、

苦手な方は食べる前に取ってしまえばOKです。

原材料/栄養成分表示

化学調味料は不使用！

まとめ

プリッとした春雨をベースに野菜やナッツを

スイートチリソースで食べる

手軽にエスニック感を味わえる

ロングセラーのサラダ惣菜です。

レモン汁を追加で垂らせば、

よりさっぱりと爽やかに召し上がれます。

春雨使用でカロリーは控えめですが、中々食べ応えがあります！

2人分くらいはありそうなので、

ご家庭でシェアするのも楽しいですよ～！

エスニックごはんの時の前菜、箸休めに大活躍の一品です！

----------------成城スパ夫 ---------------

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