【Amazonで高評価連発!】成城石井元店長もゲキ推しのイタリア発の濃厚スプレッドがすっごい
こんにちは!
1年間ほぼ毎日、成城石井の商品を食べている
成城石井元店長のスパ夫です!
今回ご紹介するのは、
イタリアの老舗チョコレートメーカーが贈る
激オシのチョコレートスプレッドです!
イタリア人の朝食には欠かせないチョコレートですが、
以前このペルニゴッティの
チョコレートスプレッドを食べて美味しかったので、
今回はヘーゼルナッツがたっぷり入ったこちらを買ってみましたが、
結果大正解でした!
【掲載動画↓】
おすすめポイントがこちら!
- 車ならフェラーリ、チョコレートはペルニゴッティ
- 海外商品にありがちな独特の甘さは皆無!
- ミルクにアイスにアレンジ豊富!
車ならフェラーリ、チョコレートはペルニゴッティ
イタリアのペルニゴッティ社は
1860年創業の国民的なチョコレートブランド。
"車ならフェラーリ、チョコレートはペルニゴッティ"
と言われている程、イタリアでは馴染みの深いブランドです。
中でも"クレミーノ"は、
"ジャンドゥーヤ"と呼ばれる
ペースト状にしたヘーゼルナッツとチョコレートを
合わせたもので、
ナッツの香ばしさとチョコレートのコクの両方を味わえます。
そのチョコレートをパンに濡れるよう
スプレッド状に加工したのが、
この"クレミーノスプレッド"で、
ペルニゴッティを代表する商品です。
外から見ても層がはっきりと分かれているのがわかります。
中はジャンドゥーヤチョコレートの層とヘーゼルナッツの層の
二層になっています!
なんとも贅沢な見た目。
中身はマーブル状です。
スプーンを入れると
とろっとなめらかな質感のクリームが見えます。
こちらは開封後も常温保存が推奨されているので、
いつでもパンに塗りやすいクリーム状の状態で
使うことが出来ます。
冷蔵庫だとカッチカチに固まってしまうので、
その辺はご注意ください。
海外商品にありがちな独特の甘さは皆無!
この手の海外のスプレッドは
独特の甘さや風味があったりと、
時に当たり外れがありますが、
ペルニゴッティのスプレッドは日本人に舌に合うんです!
それでいて日本の商品では出会えない
本格的なチョコレートの風味が味わえます。
このクレミーノは
どちらかというとチョコレートより
ヘーゼルナッツの風味が強めです!
ナッツ特有の香ばしさと鼻に抜ける香りが
とてもリッチ。
質感もクリーミーで口溶けも最高です!
これだけで食べると甘さも相応に感じますが
パンに塗ると甘さのバランスが丁度良くなります。
食パンも良いですが、
より甘さを抑えたバゲットなどもおすすめです。
ミルクにアイスにアレンジ豊富!
パンに塗るのが一般的ですが、
その他ホットミルクに溶かしても
チョコレートミルクになって美味しいです!
ヘーゼルナッツを30%使用しているので、
特に熱が入るとより香りが立ちます。
その他バニラアイスにかけても美味しいです!
砕いたナッツをふりかけると食感にも変化があって
立派なデザートにもなります。
原材料/栄養成分表示
原材料
砂糖、ヘーゼルナッツ(30%)、低脂肪ココアパウダー、ココア、脱脂粉乳、乳糖、無水バターオイル(ミルク)、ココアバター、乳タンパク質/乳化剤(ひまわりレシチン)、香料、(一部に乳成分含む)
開封後も冷蔵保存はしないでください。
※カッチカチになります。
何気に"グルテンフリー"の商品でもあります。
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー:531kcal タンパク質:10.0g 脂質:31.0g 炭水化物:52.0g 食塩相当量:0.1g
まとめ
Amazonのレビューでも高評価が連発している
イタリア発のゲキ推しスプレッドです!
成城石井では、これともう1種類、
ヘーゼルナッツを抑えたものが
¥100程安く販売されているので、
まず最初はそちらからスタートしてもいいかもしれません。
どちらを選んでも後悔しないと思います!
パン食の方は必見の濃厚スプレッドです!
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