JR王子駅から徒歩約2分、サンスクエアすぐそばの柳小路商店街に、スペイン料理とワインの「amable（アマブレ）」が11月11日にオープンすると貼り紙がされていました。

筆者がこの貼り紙を見かけた2023年10月25日の時点では、お店はまだ改装工事中でしたが……

11月24日には、お店は無事に完成していました。

工事中だった時のイメージとはがらりと変わって、とてもおしゃれな店構えになっていましたよ。

店先にはランチメニューが貼り出されていました。

ランチメニューは3種類。低温調理したローストポーク、グリルチキン（いずれもサラダとパンまたはライス付き）、それにピリ辛タコライス（スープ付き）です。

お店のinstagramページもできていましたよ。

店頭にチラシが置かれていましたのでいただいてきました。

「本場スペインで修行を積んだシェフが提供する、日本の旬の食材で作るスペイン料理と厳選ワインを楽しめます」と書いてありました。パテドカンパーニュ、鶏白レバーのコンフィ、ハモンセラーノ、旬の魚の炭火焼、霧島黒豚の炭火焼、魚介のパエリア、イカ墨のパエリアなどなど、美味しそうなお料理の名前が並んでいましたよ。

定休日は未定と書いてありましたので、お店に行く前にはインスタグラムなどで営業予定をチェックするのが良さそうです。

「amable」さんが王子の大繁盛店になりますように。

【店舗情報】
◆スペイン料理「amable」
　東京都北区王子1-5-10