2021年5月にオープンした大人気の東京ソラマチ「グランドカステラ」もう召し上がりましたか？　　　　

開店当初は整理券すら貰えない日が続きましたが、最近は、ほとんど待たずに買う事が出来る事も多くなりましたね。

そのグランドカステラのお隣の「台湾甜商店」の台湾カステラ「甜カステラ」が実はとても美味しく、一切れでの販売もあるのをご存じですか？？　

台湾甜商店には台湾カステラだけでなく、色々な台湾スイーツがあります。

席数は少ないですが、店内でもいただくことができます。お買い物の休憩にぴったり。

席間にはアクリル板が設置されており、感染症対策もしっかりとされています。

店内でいただくと、台湾茶のサービスがあります。この日は凍頂烏龍茶。とても香りの良いお茶です。

筆者が注文したのはこちらのミニサイズです。ちょうどいいサイズ。しかも200円とお手軽なお値段です。

さっそく、「甜カステラ」をいただきましょう！　

とてもキメが細かくて、フワシュワ食感、しっとりしている感じが癖になる美味しさ。

ミニでない甜カステラ「プレーン」は580円です。お店のオススメ「アルーグレイ」は640円。

ホイップ、はちみつ、生タピオカがトッピングされたカステラも美味しそう～！　

そして2021年8月3日（火）からは甜カステラ 檸檬（レモン）も仲間入り。カステラの天面には、レモン果汁入りのシュガーグレイズを纏わせ、生地にはレモンピールが混ぜ込まれているそうです。美味しそう！　

以前は近い国だった台湾も、コロナ禍でなかなか行くことが出来なくなってしまいました。ソラマチの台湾甜商店でひとときの台湾時間を過ごしてみませんか？

【店舗情報】
台湾甜商店 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
住所：東京都墨田区押上1-1-2　東京スカイツリータウン・ソラマチ 2F
電話：03-6456-1898

2021年7月12日(月)〜当面の間 営業時間短縮 営業時間 10:00～20:00 （L.O. 19:45/フードのみL.O. 19:30）（Uber Eats L.O. 19:30)