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Hi!taiwan 中華と東南アジア料理を混ぜ、酸味と辛みがおいしい!本格的な雲南料理 七彩雲南

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みんなさん雲南料理食べたことありますか?

中華料理の中には 四川料理、杭州料理、広東料理など、中華圏のエリアによって異なる特色を持った料理があります。

その中で、今回は台湾の桃園でおすすめの雲南料理のお店 七彩雲南 7Yunnan をご紹介したいと思います

雲南料理はなかなか日本で食べられないので、本当にみんなに食べてみてほしいです

雲南料理のは花椒をふんだんに使用し、そして香草を加え、辛み、酸味もポイントの料理です。
雲南省は中華人民共和国の一番西南に位置で、ベトナムやラオス、ミャンマーとの国境沿いのエリアに近いので、パクチーやハーブなどを大量に使って東南アジア料理の影響も入って東南アジアに似たような料理もあります。

雲南料理は日本の方が苦手な八角などの香辛料の味が少なくてとてもさわやかな味わいで、ハマってしまう人も多いはずです!

台湾に来たら、ぜひ本場の台湾料理を食べてみてください!日本ではなかなか食べることができない中華料理に出会うことも出来ますよ!

お店情報
住所:桃園市民族路129號
電話:03-336-3928
營業時間:月-日(11:00-14:00, 17:00-21:00)

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