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小籠包が好き方も必ずハマる!小粒がうまい!食べ歩きに最高なのはこれ!許記生煎包

SHIN

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許記生煎包は1984年創業。
師大夜市の人気を支えてきた名店の一つでもあります。

小粒な生煎包は、1個8元で5個入りは35元。12個入りは80元!中身は新鮮な豚肉ととっても細かく刻んだキャベツだけ。
小籠包とまた少し違って、皮が厚すぎず薄すぎず、ちょうどよくてゴマ油とゴマを味付けしてます。本当に美味しかったです。
小粒であることで、食べ歩きに最高です!

味付けで醤油、辛味などの調味料を置いてますが、そのままでも十分味がついています。
ジュルルと肉汁が出ます。この肉汁もうまい。

師大夜市に来たら、ぜひ寄ってほしいです。

住所:台北市師大路59巷9-3

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