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話題の絶えないお店のひとつに「いきなりステーキ」があります。

2021年1月21日、「いきなりステーキ」を運営する株式会社ペッパーフードサービスの新業態「からあげ　くに」を東京都墨田区吾妻橋にオープンしました。

本所吾妻橋のペッパーランチ跡地に、”いきなり唐揚げ”が誕生しました。

お店のジャンルは、鶏からあげ・豚肉角煮専門店あり、からあげ くに公式HPには、株式会社ペッパーフードサービスの創業社長より、想いのこもったメッセージが記載されています。

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この唐揚げ専門店『くに』の店名は、50年前に向島3丁目に私が27歳で創業した『キッチンくに』から 受け継いでおります。 私が51歳で『ペッパーランチ』を考え、71歳で未知の業態『いきなり！ステーキ』を 考え広く周知頂けるようになりました。

そしてこの度、吾妻橋の元ペッパーランチ同所にからあげ専門店『くに』を開店致します。

  私、一瀬邦夫が創業の原点に立ち返り『皆様の台所キッチンくに』を胸に秘め創業の味覚を 再現致しました。是非共、ご賞味いただけますようにお待ち申しております。

キッチン くに  元マスター 一瀬邦夫

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本所吾妻橋駅から徒歩2分、とうきょうスカイツリー駅から徒歩5分の場所にある「からあげ　くに」を調査します。

店内は、カウンター席とテーブル席があります。

メニューは、くに特製唐揚げ定食、甘辛中華風唐揚げ定食、ゴマ味噌唐揚げ定食、こだわり豚角煮定食、合い盛り定食、日替わり唐揚げ、レタスサラダ、唐揚げ単品などがあります。

弁当（テイクアウト）メニューは、唐揚げ3個入りで500円のワンコインから用意されています。

唐揚げと角煮の両方を調査するため、「豚角煮定食（940円）」、「唐揚げ・プレーン（120円）」×2個、「唐揚げ・甘味噌（130円）」×2個を注文しました。

ご飯大盛り無料のため、大盛りをお願いしました。

”いきなり唐揚げ”、”いきなり豚角煮”が運ばれてきました。

私が唐揚げ単品の量を勘違いしていたため、かなりの量になってしまいました。

秘伝のレシピで作られた豚角煮です。

大根・煮玉子も煮込まれています。

唐揚げ・プレーン、唐揚げ・ゴマ味噌です。

それぞれにキャベツが付いているのは嬉しいです。

唐揚げ・プレーンは、サクッとやわらかく、定番のにんにく醤油で味付けされています。

唐揚げ・ゴマ味噌は、甘い味噌味でご飯がすすみます。

豚角煮は、箸で簡単に割れるようなとろけるタイプではありません。

噛み応えがあって、味がよく染みています。

「からあげ　くに」の登場により、店舗の閉店が続いている「いきなりステーキ」の一部店舗を業態変更していくのかと思いましたが、まだ本所吾妻橋の1店舗のみとなっています。

いきなりステーキファンの方は、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

『からあげ　くに』

住所：　〒130-0001 東京都墨田区吾妻橋3-2-4

アクセス：　本所吾妻橋駅　徒歩2分

とうきょうスカイツリー駅　徒歩5分

営業時間：　11時~22時

※施策に従い、営業時間は変更されます。

定休日：　無休

TEL：　03-5608-0292

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