餃子の王将「冷やし中華」はじめました
毎日、話題のグルメを紹介しています。
「餃子の王将」が季節限定メニュー”冷やし中華”を販売開始していました。
北海道産の小麦粉を使用した麺、かけ汁はほどよい甘さにレモンの酸味を加えた、あと味すっきり清涼感のある逸品です。
本格生麺のお持ち帰りパックは、1人前194円で販売しています。
「冷し中華(748円)」を調査します。
定番の具材が盛り付けされた色鮮やかな”冷やし中華”が運ばれてきました。
見ているだけで、こちらの気分も明るくなります。
具材は、チャーシュー・カニ風味かまぼこ・プチトマト・きゅうり・錦糸卵です。
麺の量に対して具材が多く、王将クオリティを発揮しています。
具材をよけて、麺をほぐしてから食べます。
ひんやり噛み応えのある麺で小麦の旨味を感じ、かけ汁のキリッとした風味が広がります。
麺の硬さ、かけ汁の絡み具合が絶妙で目が覚める美味しさです。
具材も旨味や食感が活かされ、こだわりの美味しさでいつも以上に食がすすみます。
特に、冷たいチャーシューの旨味が際立っていました。
あっという間に完食してしまうため、餃子などの好みの料理を合わせて注文すると満足度が高まります。
冷やし麺の季節になり、徐々に各飲食店が魅力的な冷やし中華を提供し始めています。
今年は、「餃子の王将」で冷やし中華デビューをしてみてはいかがでしょうか。
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