なか卯の「甘辛チーズの親子丼」がチーズタッカルビ風だった
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2021年7月8日より、なか卯が季節限定メニュー『濃厚チーズの親子丼』『甘辛チーズの親子丼』を販売開始しました。
『濃厚チーズの親子丼』は、細く削ったゴーダ・レッドチェダー・モッツァレラと、仕上げにふりかけるパルメザンの4種類のチーズが味わえる、 チーズ好きにはたまらない一品です。
『甘辛チーズの親子丼』は、3種のチーズ(ゴーダ・レッドチェダー・モッツァレラ)に甘辛いコチュジャンをベースにした特製タレをかけた、 チーズタッカルビ風の親子丼です。
どちらもテイクアウト(持ち帰り)に対応しています。
今回は、『甘辛チーズの親子丼』を実食調査します。
早速店舗へ向かい、食券機で「甘辛チーズの親子丼・大盛り(660円)」を注文します。
カロリーは、877kcalです。
3分くらいで提供されました。
親子丼に3種のチーズ(ゴーダ・レッドチェダー・モッツァレラ)をトッピングして、甘辛いコチュジャンをベースにした特製タレがかかっています。
チーズたっぷりで食欲をそそる見た目です。
甘辛チーズの親子丼は、チーズがとろけて、やわらかい鶏肉、とろとろ玉子がクセになり、出汁の旨味と相性抜群です。
玉ねぎのシャキシャキ食感がアクセントです。
特製タレは、ピリ辛くらいのため、卓上の唐辛子で辛味を追加すると良いかもしれません。
『甘辛チーズの親子丼』は、チーズのマイルドな味わいと、特製タレのクセになるチーズタッカルビ風の親子丼でした。
親子丼が食べたくなったら、なか卯で決まりです。
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