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なか卯で「かき揚げ丼」を注文してみた

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2021年10月21日、なか卯が期間限定メニュー『海老と枝豆のかき揚げ丼』を販売開始しました。

『海老と枝豆のかき揚げ丼』は、干しえび、たまねぎ、人参、かぼちゃ、さつまいもを使った特製かき揚げに、 プリッとした食感の”海老”と香り高い”枝豆”を加え、甘めに味付けした特製の天つゆを合わせたボリューム満点の商品です。

注文が入ってから1つ1つ丁寧に店内調理するかき揚げは、一般的な天ぷらよりも少し高温の油で揚げることにより油切れが良く、 サクサクッとした食感を存分に楽しめる仕上がりとなっています。

価格は、小盛430円、並盛480円、大盛550円、特盛770円です。

テイクアウト(持ち帰り)に対応しています。

引用元:なか卯公式サイト
引用元:なか卯公式サイト

店舗へ向かい、食券機で「海老と枝豆のかき揚げ丼・並盛(480円)」を注文し、実食調査します。

3分くらいで運ばれてきました。

ご飯の上に、厚みのある特製かき揚げがのって、天つゆがかかっています。

具材は、海老、枝豆、干し海老、玉ねぎ、人参、カボチャ、サツマイモを揚げています。

海老の香ばしい香りがします。

食べると、衣がサクサクッとして海老のプリッと食感がクセになるおいしさです。

香り高い枝豆、甘みのある玉ねぎやさつまいも、干し海老の風味が食欲を刺激します。

ご飯にも甘めの天つゆがかかっています。

風味豊かな唐辛子がよく合います。

『海老と枝豆のかき揚げ丼』は、厚みのある特製かき揚げを気軽に楽しめる期間限定メニューです。

気になりましたら、なか卯で注文してみましょう。

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