いきなりステーキで「ミドルリブステーキ」を注文してみた
毎日、話題のグルメを紹介しています。
「いきなりステーキ」は、ステーキやハンバーグ、チキンステーキなど魅力的なメニューが揃っています。
今回は、「ミドルリブステーキ・200g(1747円)」を注文して実食調査します。
ミドルリブステーキは、肉質はきめ細やかで柔らかく、脂身が多めなリブロースです。
焼き加減はレアにして、ひとくちカットをお願いしました。
ひとくちカットにすると、赤身と脂身の間の筋も一緒に食べやすくなります。
卓上の調味料は、にんにく・マスタード・わさび・塩・コショウ・甘口ソース・辛口ステーキソース・ドレッシングなどが置かれています。
10分くらいで提供されました。
ひとくちサイズにカットされたステーキに、ガーリックチップ・ガーリックペースト・ソフトニンニクがのっています。
付け合わせは、コーン・ブロッコリー・キャロット・オニオンです。
食べると、ふっくらした柔らかい肉質でジューシー、塩コショウが効いて、牛肉の旨みを感じます。
脂身の甘みもクセになり、ガーリックチップ・ソフトニンニクがのった部分は、ニンニクとステーキが相性抜群でガツンとしたおいしさです。
「ミドルリブステーキ」は、牛肉のジューシーな旨み、脂身の甘みを堪能できます。
気になりましたら、「いきなりステーキ」で注文してみましょう。
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