毎日、話題のグルメを紹介しています。

「餃子の王将」は毎月、魅力的な月替わりメニューを販売しています。

そのため、毎月1日を楽しみにしているファンも多いです。

今回は、2022年9月限定メニュー「茄子の炸醤麺（750円）」を実食調査します。

肉の旨味が効いたコク旨炸醤タレが、たっぷりの瑞々しい茄子ともちもちの太麺によく絡みます。

風味豊かな香味辣油と四川山椒がピリッとほどよいアクセントです。

単品とお得なセットがあり、テイクアウトは電子レンジで加熱可能な専用容器（レンチンシリーズ）で持ち帰りできます。

※炸醤麺は、ジャージャンメンと読み、馴染みのある呼び方だと、”ジャージャー麺”のことです。

店舗へ向かい、「茄子の炸醤麺（750円）」を注文して実食調査します。

北海道産の小麦粉を使用した太麺に、コク旨炸醤タレがかかっています。

具材は、茄子・ピーマン・豚肉・ねぎなどです。

茄子を食べると、瑞々しくてジューシー、抜群のおいしさです。

熱々の太麺は、かための食感で歯ごたえがあり、小麦の旨味を感じます。

タレの甘み、香味辣油と四川山椒の風味豊かな辛味がクセになります。

「茄子のジャージャー麺」は、具材・タレ・麺のすべてが抜群のおいしさ、おすすめの月替わりメニューです。

気になりましたら、「餃子の王将」で注文してみましょう。

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