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2023年1月13日より、かつやが期間限定メニュー「ふわたま白カツ丼」を販売開始しました。

白だしと白ねぎでやさしく仕上げた"ふわとろたまご"と、牡蠣醤油がアクセントの店内手仕込みでサクサク柔らかボリューム満点な"とんかつ"が合い盛りの白を基調としたカツ丼です。

メニューは、「ふわたま白カツ丼・梅（715円）」、「ふわたま白カツ丼・竹（869円）」があります。

店舗へ向かい、「ふわたま白カツ丼・梅（715円）」を注文して実食調査します。

会計の際に、毎回もらえる100円割引券を使用すると615円です。

5分くらいで運ばれてきました。

ボリューム満点で食欲をそそる見た目です。

ご飯の上に、80gロースのとんかつ、白だしと白ねぎのふわとろたまご、三つ葉を盛りつけています。

ふわとろたまごの部分を食べると、熱々でふわとろ、白だしの風味と卵の甘みが印象的です。

やさしい味わいで白ねぎのシャキッと食感がアクセントです。

とんかつは、サクサクで程よい柔らかさ、素材の旨みを感じます。

牡蠣醤油の味があまりしないため、卓上のソースや七味唐辛子をかけて、旨みや風味を強めたくなります。

「ふわたま白カツ丼」は、ふわとろたまごのやさしい味わいがクセになる期間限定メニューです。

気になりましたら、かつやで注文してみましょう。

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