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2023年2月14日、セブン-イレブンが新商品「南国酒家監修　フカヒレあんかけ丼（864円）」を発売しました。

フカヒレは、サメのヒレを乾燥させた高級食材で、透明感のある繊維となめらかな食感が特長です。

鶏と豚から炊き出した醤油ガラスープに帆立の旨みを加えた餡（あん）にほぐしたフカヒレとチンゲン菜を盛り付けました。

「南国酒家」は、1961年の創業以来、伝統と歴史を守りながらも、新しい食材を使ったメニュー開発なども手掛け、日本人が美味しいと感じる中国料理の味を追求している老舗です。

原材料名、栄養成分表示などです。

カロリーは431kcal、重さは容器を含めて460gです。

電子レンジで加熱し、開封します。

餡の具材は、フカヒレとチンゲン菜です。

餡をご飯にかけて、「フカヒレあんかけ丼」の完成です。

高級食材を使用した贅沢な見た目です。

フカヒレを食べると、コリコリとなめらかな食感で素材の旨みを感じます。

醤油ガラスープと帆立の濃厚な味わいがたまりません。

ご飯と合わせて食べごたえがあり、シャキシャキ食感のチンゲン菜も良いです。

「南国酒家監修　フカヒレあんかけ丼（864円）」は、高級食材を使用した贅沢な新作中華弁当です。

気になりましたら、セブン-イレブンで手にとってみましょう。

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【セブンイレブン】南国酒家監修　フカヒレあんかけ丼【新作コンビニ弁当】（外部リンク）