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2023年7月5日、なか卯が新商品「ローストビーフ重」を発売しました。

特製のローストビーフは、上質なオーストラリア産もも肉をじっくり低温で加熱調理することで、上品な甘みの脂とやわらかな赤身が味わえるよう仕上げています。

ローストビーフの旨みを引き立てる専用ダレは、醤油をベースにガーリックや黒胡椒をきかせることで、ごはんにも合う和風の味わいに仕上げました。

メニューは、「ローストビーフ重（790円）」、お肉2倍の「特ローストビーフ重（1250円）」があります。

店舗へ向かい、「ローストビーフ重・ごはん大盛り（860円）」を注文して実食調査します。

お肉たっぷり、食欲をそそる見た目の「大盛りローストビーフ重」です。

大盛りごはんの上に、ローストビーフ6切れ・専用ダレ・スライスオニオン・きざみのり・ねぎを盛りつけています。

ローストビーフを食べると、しっとりやわらかくて赤身肉の上品な旨みと脂の甘みを感じます。

ガーリックの旨み、黒胡椒のピリ辛風味をきかせた醤油ベースの専用ダレが食欲を刺激します。

ごはんを合わせて食べごたえがあり、スライスオニオンやねぎのシャキッと食感がアクセントです。

京風山椒とも相性が良く、風味豊かです。

「ローストビーフ重」は、赤身肉の上品な旨みを楽しめる新商品です。

気になりましたら、なか卯で注文してみましょう。

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【なか卯】ローストビーフ重・ごはん大盛り【新メニュー】（外部リンク）