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2023年9月5日、やよい軒が新商品「極みから揚げ定食」を発売しました。

「極みから揚げ」は、粉付けして揚げることで、サクッとした食感とボリュームのある鶏肉の旨味を楽しめます。
味の好みに合わせて「2種の和風だれ（大葉だしおろし、青しばタルタル）」と「2種の濃厚だれ（旨塩だれ、ラー油マヨ）」から選べます。
価格は、から揚げ4個が870円、から揚げ6個が1050円です。

店舗へ向かい、「極みから揚げ定食・4個・2種の和風だれ（870円）」を注文して実食調査します。
極みから揚げ4個、サラダ、大葉だしおろし、青しばタルタル、冷奴、漬物、みそ汁、ごはんの組み合わせです。
やよい軒の定食メニューは、ごはんおかわり自由です。

極みから揚げを食べると、熱々サクッとした衣で柔らかめの肉質、にんにく醤油でしっかり味付けされています。
衣は、食感や油の味などが「ポテトチップス」に似ています。
大葉だしおろしは、さっぱりして大葉の風味が広がり、青しばタルタルは、漬物の食感のタルタルソースでこってりした味わいが印象的です。

「極みから揚げ定食」は、揚げたてのから揚げを2種類のタレで味わえる新商品です。
気になりましたら、やよい軒で注文してみましょう。

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【やよい軒】極みから揚げ定食・4個・2種の和風だれ【期間限定メニュー】（外部リンク）