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「名代 富士そば」は、東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県に店舗展開している蕎麦チェーンです。
深夜営業、もしくは、24時間営業（真夜中に清掃で閉める時間あり）の店舗がほとんどです。
そば、うどん、かつ丼、カレー、ラーメン、セットメニューなど、種類豊富なメニューが揃っているため、何を注文するか迷ってしまいます。

今回は、「朝食セット・ミニ玉子丼（430円）」を注文して実食調査します。
そば・うどん、温かい・冷たいを選べるため、冷たいそばにしました。
朝食メニューの販売時間は、5時から10時までです。

8分くらいで出来上がりました。
もりそば、つゆ、薬味、ミニ玉子丼の組み合わせです。
玉子丼の醤油タレの濃い香りが食欲をそそります。

もりそばを食べると、歯ごたえのある硬めの食感で蕎麦のすっきりした旨みが広がります。
風味の良いつゆが食欲を刺激し、薬味と合わせて、クセになるおいしさです。
ミニ玉子丼は、とろっとして玉子の優しい味わいと濃いめの醤油タレが印象的です。
具材は、ほうれん草と刻んだなるとが少しだけ入っていて、七味唐辛子が合います。

「朝食セット・ミニ玉子丼（430円）」は、安くておいしい朝食メニューです。
気になりましたら、「名代 富士そば」で注文してみましょう。

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【名代 富士そば】朝食セット（ミニ玉子丼）【朝ごはん】（外部リンク）