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やよい軒には、しょうが焼き、チキン南蛮、焼き魚、ステーキ、ハンバーグ、とんかつ、親子丼、かつ丼、ちゃんぽんなど、魅力的なメニューが揃っています。
今回は、定番メニュー「コク旨ちゃんぽんとから揚げの定食（980円）」を注文して実食調査します。

11分くらいで「ちゃんぽん定食」が運ばれてきました。
ちゃんぽん、から揚げ、サラダ、オリジナルスパイス、辛子味噌、漬物、ごはんの組み合わせでボリューム満点です。
ちゃんぽんは、特製スープ・太麺・豚バラ肉・キャベツ・にんじん・もやし・コーン・きくらげ・かまぼこなどで作られています。
やよい軒の定食メニューは、ごはんおかわり自由です。

熱々のちゃんぽんを食べると、モチモチ食感の太麺でコシがあり、小麦の旨みを感じ、まろやかなコク旨スープが絡みます。
具材を合わせて、しんなりシャキッとした野菜の甘みが印象的です。
ごはんに具材をのせて、スープをかけて食べると、クセになります。
から揚げは、カリッとした衣で少しジューシー、にんにく醤油でしっかり味付けされています。

「コク旨ちゃんぽんとから揚げの定食（980円）」は、ボリューム満点でおいしい定番メニューです。
気になりましたら、やよい軒で注文してみましょう。

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【やよい軒】コク旨ちゃんぽんとから揚げの定食【定番メニュー】（外部リンク）