松のやで「ロースミルフィーユかつ定食」を食べてみた感想

グルメブロガー

1/11(木) 15:41

毎日、話題のグルメを紹介しています。
2024年1月10日、松のやが新商品「ロースミルフィーユかつ」を販売開始しました。

1.5mmにスライスした豚ロースを10層に重ねてサックリと揚げた逸品です。
豚ロースならではのお肉の旨味や甘味が感じられるとともに、ジューシーでやわらかな食感が楽しめます。
幸せ濃厚バターにパンチの効いたガーリックが食欲そそる「ガーリックバターソース」付きです。

【商品名】
「ロースミルフィーユかつ定食（790円）」
「鬼おろしポン酢ロースミルフィーユかつ定食（790円）」
「味噌ロースミルフィーユかつ定食（790円）」
「ロースミルフィーユかつ＆海老フライ定食（1尾：1060円）/2尾：1330円）」
「ロースミルフィーユかつ＆有頭大海老フライ定食（1尾：1260円）/2尾：1730円）」
「ロースミルフィーユかつ＆カキフライ定食（1190円）」
「ロースミルフィーユかつ＆アジフライ定食（1090円）」
「ロースミルフィーユかつ＆唐揚げ定食（1060円）」
「ロースミルフィーユかつカレー（770円）」
「単品ロースミルフィーユかつ（450円）」
「単品ガーリックバターソース（130円）」
※「鬼おろしポン酢」「味噌」「カレー」「単品」以外は全てガーリックバターソースがつきます。
※「ロースミルフィーユかつカレー」は松屋松のや併設店では販売いたしません。

店舗へ向かい、「ロースミルフィーユかつ定食・ライス並盛（790円）」を注文して実食調査します。
ライス大盛りまで無料、店舗によってはライスとみそ汁がおかわり無料です。
おかわり無料の店舗は、松のや公式サイトの対象ページ（外部リンク）から確認お願いします。

8分くらいで提供されました。
1.5mmにスライスした豚ロースを10層に重ねたロースミルフィーユかつ、キャベツ、ガーリックバターソース、みそ汁、ライスの組み合わせです。

ロースミルフィーユかつを食べると、カリッと香ばしい衣で、豚ロースが10層重なった中央の部分は硬めで噛みごたえのある肉質です。
豚肉の旨味、脂身の甘味を感じ、端の部分はジューシーさもあります。
ガーリックバターソースをかけて、ガツンと効いたニンニクの旨味、バターのまろやかなコクが食欲を刺激し、ライスやキャベツがすすみます。