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2024年1月17日、なか卯が新商品「旨辛親子丼」を発売しました。
なか卯自慢の“ふわとろ”な親子丼に、炒めて旨みと香りを引き出した粗挽きニンニクと、甘みがありつつもピリ辛な韓国唐辛子を合わせ、冬にぴったりの“旨辛”な味わいに仕上げた一品です。
玉ねぎの代わりに旬の白ねぎを組み合わせて、白ねぎのシャキッとした食感と甘みを楽しめます。
メニューは、「旨辛親子丼・並盛（490円）」、「とろたま旨辛親子丼・並盛（570円）」、「チーズ旨辛親子丼・並盛（630円）」があります。

店舗へ向かい、「旨辛親子丼・ごはん大盛り（560円）」を注文して実食調査します。
粗挽きニンニクと韓国唐辛子を合わせ、玉ねぎの代わりに白ねぎを使用し、胡麻をかけた「大盛り旨辛親子丼」です。
キムチのような旨辛な香りと出汁の良い香りが食欲をそそります。

食べると、熱々とろっと、ニンニクの旨みと唐辛子の辛味がクセになる旨辛、こだわりを感じるおいしさです。
やわらかい鶏肉、しんなりシャキッとした白ねぎがたまりません。
やさしい味わいの玉子に胡麻や京風山椒の風味がよく合います。

「旨辛親子丼」は、また食べたくなるおいしさの新商品です。
気になりましたら、なか卯で注文してみましょう。

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