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2024年4月2日より、松屋が新商品「粒マスタードのチキンフリカッセ定食（990円）」を店舗限定で販売開始しました。
フランス”ロワール地方”の家庭料理「フリカッセ」を松屋流にアレンジした逸品です。
鶏肉にフォンドヴォー仕込みのクリーミーマッシュルームソースをかけています。
お弁当でまとめ買いをすると、2個セットで100円お得、3個セットで150円お得です。
販売店舗は、松屋公式サイトの取扱店舗ページ（外部リンク）から確認お願いします。
※2024年4月2日時点で70店舗

店舗へ向かい、「粒マスタードのチキンフリカッセ定食・ライス並盛（990円）」を注文して実食調査します。
鶏ささみ3本にマッシュルーム多めの特製ソースをかけた「粒マスタードのチキンフリカッセ」、ポテトサラダ、生野菜、みそ汁、ライスの組み合わせです。
定食のライスは、小盛、並盛、大盛、特盛の4サイズをワンプライスで提供しています。

鶏ささみを食べると、熱々でしっとり、噛みごたえのある肉質で程よく味付けされた鶏肉の味わいを感じます。
特製ソースは、にんにくの効いたクリーミーな味わいが印象的、粒マスタードの風味はあまりしません。
特製ソースとポテトサラダでライスがよくすすみ、マッシュルームの食感、じゃがいもの旨みがクセになります。
細長くて硬めの鶏ささみは、ライスやサラダと一緒に食べづらく、ソースも絡みづらいため、はじめからカットされていると、よりおいしく食べられるはずです。

「粒マスタードのチキンフリカッセ定食（990円）」は、鶏ささみ3本で食べごたえのある店舗限定メニューです。
気になりましたら、松屋で注文してみましょう。

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