〜梅とマヨネーズ×ポン酢でさっぱり！無限にいける？！水菜のサラダ〜

食欲が低下するこの時期におすすめ！さっぱりといただけるサラダレシピをご紹介。甘酸っぱい梅とマヨネーズ、ポン酢をあわせ、切った水菜を和えます。具材のアクセントに天かすも加えたら完成です。

シャキシャキとした水菜に、サクサクの天かすが加わり食感が楽しいサラダ。少ない材料で、なおかつたった3分で作れちゃうのもこのレシピの魅力です！暑さがまだ続くこの時期に、ぜひお試しください。天かすの食感を活かすため、作ったらすぐにお召し上がりくださいね。

時間：3分　難易度：★☆☆

【材料】2人前

水菜　3株

梅　1粒

天かす　適量（15g位）

(a)マヨネーズ　大さじ1

(a)ポン酢　小さじ1

(a)砂糖　小さじ1/2

【作り方】

①梅の種を除いて荒めに刻み、(a)と①の梅を合わせる

②水菜の軸を除いて食べやすい大きさに切る

③①に切った水菜と天かすを加えて和える

完成！！！

【ポイント】

・水菜の水気はしっかり切りましょう

・天かすがサクサクのうちに作ったら速攻お召し上がりください！

レシピ考案：白井ありさ　Instagramでもレシピ更新中！　ぜひフォローしてね(^○^)