〜火を使わないで作れる簡単ハロウィンレシピ♪おばけが可愛い！〜

もうすぐハロウィン♪おうちハロウィンパーティーの準備は出来ていますか？料理初心者の方、ハロウィン料理に今年初挑戦する方必見！レンジとトースターで簡単に作れる、おばけが可愛いかぼちゃレシピをご紹介。レンジで作ったかぼちゃクリームのディップに、おばけの形をしたパリパリチップスを添えました。おばけは市販の餃子の皮を活用して作りますが、特別な型は必要ありません。ストローと包丁で作れますよ。詳しくは下の「作り方」をチェックしてみてね。

時間：15分　難易度：★★☆

【材料】2人前

かぼちゃ　100g

生クリーム　大さじ1

塩　1つまみ

砂糖　小さじ1

餃子の皮　4枚

（お好みで）くるみ、レーズン適量

【作り方】

①かぼちゃを一口大に切り、耐熱皿に入れたら水大さじ1/2（分量外）を加える。ふわっとラップをして600wのレンジで1分半加熱する。

②水を捨て、皮は除いてスプーンで潰す（皮はトッピング用に取っておいても◎）。そこに(a)を加えてよく混ぜる（ディップソースの完成）

③餃子の皮を勾玉のようにカットし、ストローなどを使っておばけの顔になるように抜く

④③をトースターで2分素焼きする

⑤器に盛り付け、デップソースにはお好みでくるみやレーズン、残しておいたかぼちゃの皮（今回は星形に抜きました）をトッピングする

完成！！！

【ポイント】

・かぼちゃはレンジ加熱で時短調理。水を加えてから加熱することで、パサつかずにしっとり仕上がります。

・餃子の皮をトースターで焼く時、焼き色がつかないようにあえて白く仕上げましょう。

レシピ考案：白井ありさ　Instagramでもレシピ更新中！　ぜひフォローしてね(^○^)