函館バス「昭和2丁目」徒歩 約3分の場所にある『カウ'sキッチン』。
今回はこちらにお邪魔させていただきました。

基本情報

住　　所：北海道函館市昭和2丁目37‐8

営業時間：平日・土曜日 11：00～19：00(L.O 18：30)
　　　　　日曜日　　　 11：00～15：00(L.O 15：00)

※2024年1月1日～1月4日はお休み。1月5日から通常営業。

『カウ'sキッチン』さんは「昭和温泉」さんの道を挟んで向かい側にお店があります。
店舗前が駐車場となっていて4台分用意されています。
大きな看板やのぼりがお店の前にあるため初めての方でもわかりやすいですね。

かわいらしい看板にわくわくしながら入店。

さっそく入店

店内に入ると、いろんなところにメニューが張ってあるのが目に入ります。
レジ台や揚げ物があるケースの前、大きく掲載されているメニュー表などお客さんが並んでいても待っている間にメニューを見られるのが初めて行く人にも嬉しいですね。

実際に筆者も初訪問だったので、メニューが見やすい場所にありゆっくり決められました。

この日の日替わりは「すき焼き弁当」。
『カウ'sキッチン』さんは1か月単位で日替わり弁当の予定表を出してくれるため、気になるお弁当の時に行きやすいのもおすすめのポイントです。
お店に予定表が置いてあるほか、カウ'sキッチンさんのInstagramでもお知らせされています。

もちろん、予定表を見ずに"今日の日替わりは何かな？"と楽しみにいくのもワクワクしますね。

メニューを見て、全部食べたいと悩みながら選んできたのはこちら。

上から「ライスコロッケ」「とんとんメンチ」「塩レモンチキから」「かぼちゃコロッケ」「カウコロ」です。
どの揚げものかわかりやすいようにシールが貼られています。
このシールもカラフルでかわいらしく、ちょっと気分が上がりますね。

こちらは「とんとんメンチ」です。
切ったときに"ジュワ～"と肉汁が出てきて、これだけでも食欲をそそります。
ほわっと柔らかいのですがお肉感はしっかり感じられるメンチです。

こちらは「塩レモンチキから」です。
皮が"カリッ"と揚げられています。
噛み進めるとどんどんレモンの風味を感じられ、ほんのり酸味も感じられる商品です。

こちらは「かぼコロ」です。
こちらも噛んだ時にサクッと音がして気持ちがいいです。
お惣菜なのですが、かぼちゃがとても甘いため最後の締めとして食べたいなと感じました。

こちらは「ライスコロッケ」です。
メニューの説明に"トロッとモッツァレラチーズ入り"と書いてありとても惹かれた商品です。
トマトベースのライスとモッツァレラチーズの相性が良いため筆者はとても好きでした。
少し温めなおしてから食べたので、ほんのりチーズが溶けてライスとうまくマッチしたのもイチオシでした。
もう1つ食べたいなーと思った1品です。

『カウ'sキッチン』さんでは「とんとんメンチ弁当」が通常600円のところ毎月10日は500円で販売されるとのこと。
また、黄色い部分の右下に書いてある通り豚肉好きさんにおすすめの「とんから」なるものが限定で販売されるそうです。
この「とんから」もとても気になる商品ですね。

"カリッ、サクッ、ジュワ～"が揃った揚げ物が堪能できる『カウ'sキッチン』。
ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。