こんにちは♫

ダイエットスープ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったので、スープダイエットをしています！

1ヶ月でマイナス5.2キロ、さらに2ヶ月目でマイナス8.5キロの減量に成功しました！

夫が取り組んでいるスープダイエットは、朝食、昼食は食べ過ぎない程度に食べ、夕食はご飯1杯とスープを飲むというやり方です。

ダイエット中に飲んでいたスープは、私たちが考えた10分で出来る、忙しい方にもピッタリなスープです＾＾

無理な食事制限やキツイ運動なしで、痩せられるスープレシピを紹介しています！

インスタグラムでは、スープの作り方を動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、肉団子のスープだからボリューム満点のスープです！

肉団子には野菜を多めに入れてかさまししています♫

材料　2人分

・豚ひき肉…100g

・玉ねぎ…1/4個

・にんじん…1/4本

・しょうが…一片

・しめじ…60g

・キャベツ…60g

・塩…少々

・こしょう…少々

・オリーブオイル…大さじ1

A

・トマト缶…1缶

・コンソメ…大さじ2

・はちみつ…大さじ1

作り方

1.にんじん、玉ねぎ、しょうがはみじん切り、しめじは手でほぐし、キャベツは一口大に切る

2.豚ひき肉に、みじん切りしたにんじん、玉ねぎ、しょうが、塩、こしょうを入れ混ぜて丸める

3.鍋にオリーブオイルを入れ、肉団子を焼く

4.キャベツ、しめじも炒める

5.Aを入れ煮込む

ぜひ作ってみてくださいね♪