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【山口県周南市】ノスタルジーに包まれる老舗洋食レストランの絶品ハンバーグ!《アラスカ》

正司優子

三代目爆食女王

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駅の再開発に伴い、併設されたスターバックスや図書館がオープンするなど、周南市民の交流の場として定着した「徳山駅」。新幹線の発着駅ということもあり出張中のサラリーマンの方も多く見かけます。駅周辺には大きく3つの商店街が並び、そのメインストリート「銀座通り」は、居酒屋やイタリアンレストラン、焼肉店など様々な飲食店が軒を連ねます。昭和の面影を残し、今へと繋げるよう、昭和から続く老舗の喫茶店やレストランがこの「徳山駅」周辺には多く点在しています。

その一つが《アラスカ》という洋食レストラン。創業60周年目を迎えた同店は、徳山を代表する老舗洋食レストランとして確固たる地位を築いた人気店です。看板商品のハンバーグに加えカニクリームコロッケやスパゲティ、カレーなど昔懐かしいメニューの数々。そして、喫茶店を思わせるレトロな雰囲気が地元民の心地よい場となり、変わりゆく時代の中で変わらない確かな場所としての役割を担っているように感じます。

ランチタイムでいただいた『ハンバーグ定食(税込¥1,650)』は、

・ポタージュ

・サラダ

・ライス or パン

がつき、メインのハンバーグは、ほろっと崩れる柔らかさの中に、お肉本来の食感も楽しむことができます。デミグラスソースはもちろん自家製で、少し酸味の効いた大人な味という印象でした。

ディナータイムには、洋食を中心に様々な一品料理が楽しめます。

徳山駅に降り立った際は是非、空間、お料理ともにノスタルジーを感じられる《アラスカ》で、心地よい時間を過ごしてみてくださいね。

《アラスカ》

山口県周南市銀座2丁目18 テアトル18番街地下1階

営業時間:lunch 11:00-14:00 / dinner 17:00-19:30 (l.o. 閉店30分前)

定休日:火

電話番号:0834-21-1113

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