いちごが終わっちゃう〜！

こんにちは＾＾
" 癒しアイテムライター" のしょうこです。

４月と言えば、スーパーに沢山並んでいた「いちご」がもうすぐ終わっちゃう〜！と焦る頃。

桜もあっという間に葉桜になって、スーパーに並ぶいちごが段々少なくなってくると、「あぁ・・・もう春も終わっちゃうんだなぁ。」って、なんだか寂しい気持ちになりませんか？

ならば...！「春を長期保存」する

桜にいちごに・・・私たちを優しい気持ちにしてくれる癒しが多い春。

もっと、ゆっくり楽しみたいよ〜！

そんな訳で、いちごを "シロップ" にして「春を保存する」作戦。

いちごシロップがあれば、夏〜秋ごろまで長く..！おうちで簡単に春の味「いちごソーダ」が飲めちゃいます。

いちごソーダで過ごすおうち時間は、まさに「癒し」です。

筆者が毎年４月に作っている、このいちごシロップをみなさんにシェアします。

【材料２つだけ】簡単！いちごシロップ♪

では早速！

材料は「いちご」と「氷砂糖」の２つだけ。手順もいたってシンプル。

①いちごを洗って水気を拭きヘタを取る

②消毒した瓶にいちごと氷砂糖と交互に入れる

③約１週間ほど置く

④氷砂糖が完全に溶けたら完成

いちごシロップは癒しのアイテム

完成したイチゴシロップ＋炭酸で作る、いちごソーダ♪

甘酸っぱい、爽やかで優しい味。

簡単＆美味しい＆身体に優しい「いちごシロップ」で癒されてみませんか？たくさん作って冷蔵庫に入れておけば、夏〜秋ごろまで楽しめます。

気になった方は、スーパーのいちごが無くなる前にチャレンジしてみてください♪